News, articoli e approfondimenti su alimentazione sostenibile, diete dimagranti, dieta vegetariana, ricette vegan e guide per scegliere alimenti naturali che rispettano l’ambiente.
Piatto tipico in brodo della tradizione contadina, i passatelli sono un primo sostanzioso: ecco la ricetta con tre sughi vegetariani con cui provarli.
Le risposte degli esperti di GreenStyle alle domande dei nostri lettori su alimentazione sostenibile, diete, riciclo, mobilità sostenibile, energie rinnovabili e pet care.
L’orata è un pesce di mare comune in tutto il Mar Mediterraneo, molto amato in cucina: ecco due ricette per light adatte alla dieta.
Dal gusto salutare e leggermente amarognolo, i cavoletti di Bruxelles possono trovare spazio in cucina: ecco delle ricette facili per cucinarli.
Il nasello è un pesce magro che si trova tutto l’anno, dal profilo nutrizionale davvero interessante: ecco 6 ricette per cucinarlo.
Dall’insalata alla zuppa, dal budino alle crocchette: idee facili e veloci per realizzare squisite ricette dolci e salate a base di miglio.
Vanta un quantitativo di proteine simili a quelle presenti nella carne e permette di regolare la glicemia dopo l’assunzione di carboidrati.
La brioche, nota anche come cornetto, è un dolce tipico della tradizione italiana: ecco le calorie e la composizione in grassi e carboidrati.
Nel mondo ne esistono tantissimi tipi, ma prima di tutto una pizza dovrebbe essere sana e sostenibile. Ecco quali sono i parametri che la rendono tale.
Croccanti e gustosi, i cantucci sono dolci tipici della tradizione dolciaria senese: ecco la ricetta base, le varianti light e quella al cioccolato.
Cosa provoca una carenza di globuli bianchi, come si manifesta e come è possibile stimolare il sistema immunitario con l’alimentazione.
Consumare solo latticini, frutta e proteine animali per perdere peso in una settimana: regole, schema e menu della dieta del latte.
Il kebab è un alimento di origine turca molto amato nello street food: ecco le calorie e i valori nutrizionali della versione comune, il döner kebab.
