Dieta vegana

La dieta vegana, o meglio la filosofia alimentare adottata dai vegani, prevede che non si mangino carne e pesce, come nella dieta vegetariana, ma in più non sono consumati neppure derivati dagli animali, quali uova, formaggi e miele.
Alla base di questa scelta c’è il rispetto totale nei confronti degli animali e il rifiuto di qualsiasi violenza perpetrata ai danni degli esseri viventi.
L’alimentazione vegan è ampiamente fondata su cereali integrali, legumi, semi, ortaggi, frutta e alimenti proteici di origine vegetale sostitutivi della carne, come soia, tofu, seitan e tempeh.

Su GreenStyle troverete notizie, approfondimenti, ricette vegan e consigli per avvicinarsi alla dieta vegana in modo graduale e consapevole, per un’alimentazione salutare e 100% cruelty free.

Meghan Markle pensa alla dieta vegana per il suo Royal baby
Meghan Markle pensa alla dieta vegana per il suo Royal baby
Dieta vegana

Meghan Markle pensa alla dieta vegana per il suo Royal baby

Polemiche all’interno della famiglia reale britannica per la scelta di Meghan Markle di alimentare il futuro Royal baby con una dieta vegana.

Lasagna vegana, polemica social: solo un’insalata secondo i critici
Dieta vegana

Lasagna vegana, polemica social: solo un’insalata secondo i critici

Polemiche social per una lasagna vegana che tanto lasagna non sembrerebbe essere, almeno secondo i molti commenti critici apparsi sui social.

Hot dog vegano che sa di carne di maiale debutta nel Regno Unito
Dieta vegana

Hot dog vegano che sa di carne di maiale debutta nel Regno Unito

Debutta a maggio nel Regno Unito l’hot dog vegano che sa di carne di maiale, ma contiene solo ingredienti vegetali.

McDonald’s lancia Big Vegan TS: l’hamburger vegano arriva in Germania
Dieta vegana

McDonald’s lancia Big Vegan TS: l’hamburger vegano arriva in Germania

Arriva in Germania il Vegan Burger, nuova offerta di McDonald’s dedicata ai propri clienti vegani.

Dieta vegana: in Italia la prima polpetta con carne 100% vegetale
Dieta vegana

Dieta vegana: in Italia la prima polpetta con carne 100% vegetale

Nasce in Italia la prima polpetta ottenuta da carne 100% vegetale creare negli USA da Beyond Meat.

Dieta pegana: come funziona la Paleo con innesti vegan
Dieta vegana

Dieta pegana: come funziona la Paleo con innesti vegan

Sempre più famosa la dieta Pegana, frutto del connubio tra alimentazione vegana e Paleo: ecco cosa prevede.

Top Green Influencer: intervista a Lorenzo Veg Lombardi
Dieta vegana

Top Green Influencer: intervista a Lorenzo Veg Lombardi

In occasione dell’evento Top Green Influencer, che ha individuato i profili che comunicano in modo più efficace e coerente la sostenibilità sui social, abbiamo intervistato Lorenzo Veg Lombardi, vincitore della menzione speciale nella categoria Cibo sostenibile per il suo impegno sui temi della scelta vegana.

Carnivoro mangia testa di maiale cruda in opposizione a corteo vegano
Dieta vegana

Carnivoro mangia testa di maiale cruda in opposizione a corteo vegano

Carnivoro mangia una testa di maiale cruda per protestare contro la dieta vegana, è accaduto a Brighton, nel Regno Unito.

Dieta di sole patate per bimbo di 5 mesi: arrestati genitori vegani
Dieta vegana

Dieta di sole patate per bimbo di 5 mesi: arrestati genitori vegani

Bambino di 5 mesi sottoposto a dieta vegana di sole patate ricoverato in ospedale in gravissime condizioni: arrestati i due genitori.

Mangiare vegan a Londra: i consigli nel podcast di Lorenzo Lombardi
Dieta vegana

Mangiare vegan a Londra: i consigli nel podcast di Lorenzo Lombardi

Continua il viaggio a Londra dalla prospettiva vegana di Lorenzo Lombardi che in questo podcast ci racconta come mangiare cruelty free nella City.

Migliori ristoranti vegetariani e vegani del 2019: la classifica
Dieta vegana

Migliori ristoranti vegetariani e vegani del 2019: la classifica

La classifica dei migliori ristoranti vegetariani e vegani in Italia del 2019, classificati da Sluurpy secondo il gradimento espresso dagli utenti.

Vegani, rabbia social: derisi da spot Hyundai al Super Bowl
Dieta vegana

Vegani, rabbia social: derisi da spot Hyundai al Super Bowl

Lo spot Hyundai durante il Super Bowl fa intendere che il cibo vegano non è appetibile: la rabbia sui social.

Vegani in Italia crescono, ma diminuiscono i vegetariani per Eurispes
Dieta vegana

Vegani in Italia crescono, ma diminuiscono i vegetariani per Eurispes

Secondo lo studio Eurispes nell’ultimo anno molti vegetariani si sono convertiti al veganesimo.

Dieta vegana efficace per dimagrire e contro il diabete
Diabete

Dieta vegana efficace per dimagrire e contro il diabete

La dieta vegana aiuta a dimagrire e a tenere sotto controllo il diabete di tipo 2, a confermarlo uno studio condotto nella Repubblica Ceca.

Vegani: a Londra arriva l’hotel cruelty free
Dieta vegana

Vegani: a Londra arriva l’hotel cruelty free

A Londra apre il primo hotel con una suite vegana, a realizzare questo primato è la catena Hilton Hotels: ecco di cosa si tratta.

Cibi vegani: trend da provare nel 2019
Dieta vegana

Cibi vegani: trend da provare nel 2019

Il 2019 sarà l’anno della dieta vegana: i trend da provare nei prossimi mesi, per chi si avvicina per la prima volta a questo regime alimentare.

Dieta Flexi-vegana: amica della Terra e della salute
Dieta vegana

Dieta Flexi-vegana: amica della Terra e della salute

Scegliere una dieta Flexi-vegana può salvare il Pianeta aiutando la salute, a sostenerlo uno studio USA.

Dieta Chetotariana vs Chetogenica: differenze
Dieta vegana

Dieta Chetotariana vs Chetogenica: differenze

Si sta diffondendo nel 2019 la Dieta Chetotariana, simile alla Dieta Chetogenica: ecco quali sono le differenze.

Uova vegane: una startup è pronta a distruggere quelle di origine animale
Dieta vegana

Uova vegane: una startup è pronta a distruggere quelle di origine animale

Vanno a ruba le uova vegane a base vegetale prodotte dalla startup americana JUST, che punta a rivoluzionare il mercato nei prossimi anni.