Frutta

La parola frutta si riferisce, nel linguaggio comune, al frutto di varie piante per lo più caratterizzato da un sapore dolce.

La frutta è parte integrante di un’alimentazione equilibrata e il suo consumo è incoraggiato su base quotidiana da molti nutrizionisti. Oltre a essere un alimento zuccherino caratterizzato da un buon equilibrio di valori nutritivi, la frutta è ricca di vitamine e antiossidanti di cui non ci si dovrebbe mai privare.

Esiste la frutta fresca o quella secca, quella da terra o da albero. Si tratta di un cibo da mangiare fresco o sotto forma di marmellata o confetture in genere, inoltre la frutta è spesso ingrediente di molte ricette, soprattutto per quelle di dolci.

Segue una serie di articoli dedicati ai vari tipi di frutta, in ognuno sono indicati i valori nutrizionali e le calorie, le stagioni migliori per l’acquisto, le proprietà benefiche del consumo regolare di frutta nella prevenzione dell’insorgere di malattie.