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Seitan con farina di ceci: ricetta fai da te
Ricette vegan

Seitan con farina di ceci: ricetta fai da te

Nutriente, leggero, ricco di proteine vegetali: il seitan con farina di ceci può essere preparato anche a casa in pochi e semplici passaggi.

Tofu affumicato: tutte le ricette
Mangiare sano

Tofu affumicato: tutte le ricette

Il tofu affumicato è un alimento dal gusto intenso e deciso, ottimo per creare nuove ricette e rinfrescare le più classiche con un tocco cruelty free.

Pasto più importante della giornata: non è la colazione
Diete

Pasto più importante della giornata: non è la colazione

Ricercatori australiani hanno osservato che in media chi salta la colazione assume meno calorie gironaliere.

Scarpe trail running, migliori modelli e scelta
Corsa

Scarpe trail running, migliori modelli e scelta

Consigli per scegliere correttamente le scarpe adatte al trail running.

Dieta vegana efficace per dimagrire e contro il diabete
Dieta vegana

Dieta vegana efficace per dimagrire e contro il diabete

La dieta vegana aiuta a dimagrire e a tenere sotto controllo il diabete di tipo 2, a confermarlo uno studio condotto nella Repubblica Ceca.

Dieta per ipertiroidismo: cosa mangiare
Diete

Dieta per ipertiroidismo: cosa mangiare

Benessere della tiroide e alimentazione sana sono un binomio vincente: quali alimenti preferire e quali evitare se si soffre di ipertiroidismo.

Riso Gallo lancia Rustico, il riso sostenibile
Alimentazione Sostenibile

Riso Gallo lancia Rustico, il riso sostenibile

Riso Gallo lancia sul mercato due referenze di riso sostenibile, certificato da Friend of the Earth.

Riso Gallo sostenibile: intervista a Riccardo Preve
Alimentazione Sostenibile

Riso Gallo sostenibile: intervista a Riccardo Preve

In occasione della presentazione di Riso Rustico, il primo riso sostenibile certificato Friend of the Earth, abbiamo intervistato Riccardo Preve, amministratore delegato di Riso Gallo che ci ha parlato dell’approccio alla sostenibilità da parte dell’azienda.

Come dimagrire in menopausa: dieta e menu
Mangiare sano

Come dimagrire in menopausa: dieta e menu

In menopausa, prestando attenzione alle abitudini alimentari e conducendo uno stile di vita attivo, si può perdere peso: ecco dieta e menu.

Salmonella nel latte in polvere per neonati, allerta del Ministero
Sicurezza Alimentare

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Il Ministero della Salute ha diramato l’allerta salmonella per il latte in polvere per neonati prodotto dalla Modilac, ecco i lotti interessati.

Digiuno intermittente: dieta, come si fa, peso perso
Diete

Digiuno intermittente: dieta, come si fa, peso perso

Come funziona il digiuno intermittente e in che modo è possibile dimagrire e perdere massa grassa senza arrecare danni alla salute.

Cibi vegani: trend da provare nel 2019
Dieta vegana

Cibi vegani: trend da provare nel 2019

Il 2019 sarà l’anno della dieta vegana: i trend da provare nei prossimi mesi, per chi si avvicina per la prima volta a questo regime alimentare.

Pere: tutte le varietà
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Le pere sono uno dei frutti più amati: ecco le principali varietà, suddivise a seconda della stagione di massima diffusione sul mercato

Arance: tutte le varietà
Frutta

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Le arance sono fra gli agrumi più amati: ecco le principali varietà, sia per il gruppo delle arance bionde che per quello delle rosse.

Caccia alle balene: il Giappone la riprenderà a scopo commerciale
Animali

Caccia alle balene: il Giappone la riprenderà a scopo commerciale

Il Giappone riprenderà la caccia alle balene a scopo commerciale, dopo l’abbandono dell’International Whaling Commission.

Dieta Flexi-vegana: amica della Terra e della salute
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Dieta Flexi-vegana: amica della Terra e della salute

Scegliere una dieta Flexi-vegana può salvare il Pianeta aiutando la salute, a sostenerlo uno studio USA.

Menu settimanale sano: colazione, pranzo e cena
Mangiare sano

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Quali alimenti da privilegiare per impostare un’alimentazione salutare ogni giorno: regole base e menu settimanale di esempio.

Essiccatore di frutta e verdura: ricette semplici
Mangiare sano

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L’essiccatore di frutta e verdura è uno strumento molto utile in cucina: ecco come essiccare alcuni ingredienti a casa, con ricette semplici.