I solfiti sono additivi utilizzati come conservanti in alimenti e vino per prevenire l'ossidazione e la crescita...
Roberta Favazzo
Vivo in Sicilia ma con il trolley sempre a portata di mano. Scrivo da 13 anni di benessere, alimentazione e food per siti web e testate nazionali online.
Da sempre sono appassionata di nutrizione, dieta sana, cibi e ricette healthy, nonché di rimedi naturali.
Di recente mi sono avvicinata al mondo dello yoga ed alla ricerca dell’equilibrio interiore, temi che ho ampiamente approfondito.
Il mio obiettivo è quello di condividere le mie conoscenze ed offrire informazioni chiare e verificate che rispondano alle domande e sedino i dubbi più comuni. Il tutto, senza troppi giri di parole.
Non esistono legumi che fanno ingrassare, ma alcuni possono avere un contenuto calorico leggermente più alto di...
Se siete a dieta, privilegiate pesci come merluzzo, nasello, triglia, sogliola, orata e spigola in quanto ricchi...
Il burro scaduto può essere riutilizzato in modo utile. Potete usarlo per lubrificare serrature vecchie che cigola...
Le erbe aromatiche fresche sono un ingrediente insostituibile in cucina e, con le giuste tecniche di conservazione,...
La Melannurca, varietà di mela tipica della Campania, è ricca di proprietà scientificamente dimostrate. Tra queste, vanta...
Il castagnaccio toscano è un dolce per sua natura abbastanza calorico ma, se siete a dieta o...
È una fonte di vitamina C, antiossidanti e fibre, che possono sostenere il sistema immunitario, combattere i...
E' noto per il suo alto contenuto di fibre, che aumentano il senso di sazietà e contribuiscono...
E' una varietà di basilico che si caratterizza per le rosso-porpora. Ha un sapore simile a quello...