Le salsicce e gli hamburger vegani producono una quantità di emissioni di CO2 fino a 10 volte inferiore rispetto alla carne.
Alimentazione
Alimentazione indica l’assunzione, tramite gli alimenti, di tutti gli elementi indispensabili per il nostro corpo per lo sviluppo e lo svolgimento di attività metaboliche.
Il legame tra ciò che siamo e l’alimentazione è molto forte: un corpo in salute, infatti, non può fare a meno di consumare alimenti per nutrirsi e curarsi.
Tra i macronutrienti indispensabili per fare in modo che l’organismo funzioni correttamente ci sono i carboidrati, le proteine, i grassi e l’acqua. Il corpo umano contiene fino al 60% di acqua e ha bisogno di liquidi per svolgere molti processi.
Sono essenziali anche i micronutrienti, come minerali e vitamine, che aiutano a stare in forma, a proteggere e a dare la carica al nostro corpo.
Per questo la corretta alimentazione non può che essere completa di tutto: su GreenStye gli approfondimenti da conoscere.
Olio di palma bifrazionato: che cos'è, come si ottiene, quali sono le caratteristiche chimico-fisiche e quale utilizzo è più diffuso in ambito alimentare.
Le alghe sono un alimento che diventa sempre più importante per integrare, nella nostra alimentazione quotidiana, vitamine e minerali essenziali.
Mangiare più fibre è secondo alcuni studi fonte di molteplici benefici per la salute. Malgrado...
Le alghe Kelp sono ottime per stimolare il metabolismo, favorire la perdita di peso e controllare il diabete: attenzione però a non esagerare.
La dieta del guerriero è un regime alimentare fatto di due fasi quotidiane: vediamo quali sono, cosa prevedono e quali cibi scegliere nella giornata.
La dieta del guerriero è uno stile alimentare basato sull'alternanza di due fasi di sotto-alimentazione e sovra-alimentazione: vediamo cos'è.
Le tagliatelle al cacao sono un primo piatto adatto alla cena romantica di San Valentino: vediamo come prepararle e tre ricette per condirle.
La torta a cuore per due è un regalo perfetto per San Valentino: scopriamo i passi necessari per realizzarla, anche nella sua versione vegana.
La torta al cioccolato e peperoncino è un dolce dal gusto particolare: vediamo come prepararlo per il giorno di San Valentino, anche in versione vegan.
I prodotti biologici conquistano la GDO con una crescita delle vendite del 20% nel 2015.
I cavolfiori sono ortaggi che hanno note qualità nutrizionali: vediamo le origini, le proprietà e come cuocerli per mantenere intatti tutti i nutritivi.
