Roberta Favazzo

Vivo in Sicilia ma con il trolley sempre a portata di mano. Scrivo da 13 anni di benessere, alimentazione e food per siti web e testate nazionali online. Da sempre sono appassionata di nutrizione, dieta sana, cibi e ricette healthy, nonché di rimedi naturali. Di recente mi sono avvicinata al mondo dello yoga ed alla ricerca dell’equilibrio interiore, temi che ho ampiamente approfondito. Il mio obiettivo è quello di condividere le mie conoscenze ed offrire informazioni chiare e verificate che rispondano alle domande e sedino i dubbi più comuni. Il tutto, senza troppi giri di parole.

Inquinamento

Polveri sottili: cosa sono e perché sono pericolose

Le polveri sottili sono particelle microscopiche sospese nell’aria ed originate da varie fonti, come il traffico veicolare, l’industria e il riscaldamento domestico. A causa delle loro dimensioni ridotte, possono penetrare in profondità nei polmoni causando una serie di problemi respiratori e cardiovascolari, come bronchiti croniche, asma, malattie cardiache e persino cancro ai polmoni.

Inquinamento

Inquinamento acustico: cos’è e da cosa è causato

Potremmo definire inquinamento acustico l’esposizione a suoni ambientali eccessivi, dannosi per la salute umana e l’ambiente. Le sue cause principali risiedono nel traffico, nelle attività industriali, negli eventi sociali e nel trasporto pubblico. Tutte queste fonti generano onde sonore che superano i livelli accettabili per l’orecchio umano, e che alla lunga possono comportare spiacevoli conseguenze, come la perdita dell’udito.

Inquinamento

Cos’è la formaldeide e potenziali rischi di questo inquinante

La formaldeide è un composto organico volatile utilizzato in molti prodotti. A partire dai materiali da costruzione, fino ai mobili, dai prodotti per la cura personale ai conservanti. Un’esposizione a lungo termine o ad alte concentrazioni di formaldeide può causare irritazione delle vie respiratorie, problemi di salute come asma e allergie, e in casi estremi, è stato associata a rischi di cancro. Le fonti di esposizione comprendono fumo di tabacco, emissioni industriali e prodotti per la casa.

Consumi

Come riciclare le vecchie spugne: 10 idee per non buttarle

Spesso ne teniamo piccole scorte in casa perché ci ostiamo a non buttarle. Le spugne vecchie, con il riciclo creativo e non, possono diventare qualcos’altro. Giochi per i bambini, basi per puntaspilli. Strumenti per la pulizia delle scarpe o comodi separatori per le dita quando si fa la manicure.

Eco-turismo

Parco Natura Viva: cosa vedere e biglietti

Il Parco Natura Viva è un grande giardino zoologico sito nel comune di Bussolengo, tra Verona e il Lago di Garda, che si estende su 42 ettari e ospita 1500 animali di 200 specie diverse. È anche un centro di tutela delle specie a rischio di estinzione che qui vengono allevate prima di essere rilasciate in libertà: ecco cosa vedere, come organizzare una visita e come acquistare i biglietti di ingresso per trascorrere una giornata indimenticabile con la propria famiglia.

Inquinamento

Perché gli allevamenti intensivi inquinano?

Gli allevamenti intensivi inquinano principalmente a causa delle elevate densità di animali, che generano grandi quantità di deiezioni contenenti metano e ammoniaca. La produzione di mangimi richiede vasti terreni e risorse e per questo porta alla deforestazione e all’uso eccessivo di acqua e fertilizzanti. Inoltre, il trasporto di animali e prodotti animali comporta emissioni di carbonio. Tutto ciò contribuisce negativamente all’impatto ambientale sull’aria, l’acqua e il suolo.

Pianeta Terra

Tundra: cos’è e caratteristiche di questo ecosistema

La tundra è un ecosistema artico caratterizzato da terreni pianeggianti e prive di alberi, temperature gelide e scarsa vegetazione, principalmente muschi e licheni. Presenta un clima estremo, con brevi estati e lunghi inverni. Gli animali si sono adattati alle dure condizioni adottando in alcuni casi strategie di sopravvivenza come il letargo e l’ibernazione. Il suo terreno rimane ghiacciato per gran parte dell’anno e rende impossibile alle piante mettere radici o svilupparsi.

Inquinamento

Idrocarburi policiclici aromatici: cosa sono gli IPA e perché sono dannosi

Gli idrocarburi policiclici aromatici sono composti derivanti dalla combustione incompleta di materiali organici. Ampiamente diffusi in ambienti urbani e industriali, alcuni IPA sono noti per la loro tossicità e per l’attività cancerogena. La loro persistenza nell’ambiente e il loro accumulo in siti inquinati rappresentano un pericolo per la salute umana, animale e per l’ambiente in genere.

Inquinamento

Protossido di azoto: gli effetti sul pianeta del gas serra

Il protossido di azoto è un potente gas serra. La sua presenza contribuisce significativamente al riscaldamento globale per il suo potenziale di ritenzione del calore di gran lunga maggiore rispetto alla CO2. Le fonti principali di N2O includono l’agricoltura, i fertilizzanti ed i processi industriali. Sebbene rappresenti una percentuale relativamente bassa delle emissioni totali, il suo impatto elevato ci pone di fronte all’esigenza di limitarne e monitorarne le fonti.

Consumi

Cottura multipla dei cibi e 5 trucchi per risparmiare in cucina

Cucinare più piatti contemporaneamente e adottare trucchi per risparmiare energia sono pratiche intelligenti in cucina. Per farlo, potete utilizzare pentole di dimensioni adeguate e coperchi ben aderenti per ridurre la dispersione di calore; sfruttare al massimo il forno cucinando più piatti contemporaneamente; preferire metodi e strumenti di cottura efficienti come la pentola a pressione o il forno combinato per risparmiare tempo ed energia.

Risparmio

Come risparmiare sui voli? 8 trucchi semplicissimi

Essere flessibili con le date di viaggio, pianificare in anticipo, monitorare le tariffe, considerare le compagnie aeree low-cost, valutare scali o voli multipli, utilizzare i programmi fedeltà, esplorare aeroporti alternativi e sfruttare promozioni e offerte speciali rappresentano tutte ottime strategie per risparmiare sul costo dei voli aerei, che non sempre sono alla portata di tutte le tasche. Mettere in pratica questi trucchi può fare la differenza in termini di spesa.

Cambiamenti Climatici

Quali sono le conseguenze del cambiamento climatico sulle acque?

Senza girarci troppo intorno, il cambiamento climatico ha gravi conseguenze sulle risorse idriche. L’aumento delle temperature provoca lo scioglimento dei ghiacciai, che mina a sua volta la disponibilità di acqua dolce. Tra le sue ripercussioni ci sono anche la siccità (e gli incendi), le alluvioni e l’alterazione degli ecosistemi acquatici. L’acidificazione degli oceani che minaccia la vita marina e la pesca. E non solo.

Salute

PFOA: cos’è, dove si trova e rischi per la salute

Il PFOA, o acido perfluoroottanoico, è un composto chimico utilizzato nella produzione di vari prodotti di consumo, in primis, i rivestimenti antiaderenti di pentole e padelle ed i tessuti impermeabili. Può contaminare l’acqua, il suolo e l’aria, e comportare rischi per la salute umana – grazie anche alla capacità che ha di permanere a lungo dopo il rilascio – dovuti alla correlazione esistente tra tale sostanza e il cancro nell’uomo.

Ambiente

Come comunicare la sostenibilità ambientale

Comunicare la sostenibilità ambientale richiede strategie efficaci e che siano in grado di coinvolgere, sensibilizzare e motivare all’azione gli individui. Per farlo, è possibile puntare sulle storie dei singoli che hanno ottenuto risultati significativi, su strumenti visivi e infografiche. Ma anche usare un tono positivo, rendere le informazioni a riguardo facilmente accessibili a tutti e condividere le risorse.

Inquinamento

Quanto inquinano le capsule del caffè?

Le capsule del caffè rappresentano una fonte significativa di inquinamento, con una stima di poco meno inferiore alle 98.500 tonnellate di rifiuti generate solo nell’Unione Europea. La Commissione europea ha deciso che d’ora in poi dovranno essere compostabili ed equiparabili agli imballaggi al fine di renderne più semplice lo smaltimento.

Ambiente

Sovrappopolazione: come il problema si connette ai temi ambientali

La sovrappopolazione alimenta una crescente domanda di risorse naturali alla quale sono legati, tra gli altri, l’incremento di emissioni di gas serra e la deforestazione. Questo fenomeno contribuisce al cambiamento climatico, al degrado ambientale, alla perdita di biodiversità e alle tensioni sociali. Affrontare questa emergenza richiede l’impegno di Stati, istituzioni e cittadini.

Sostenibilità

Come riciclare la carta delle uova di Pasqua: 8 idee per non sprecarla

Perché sprecarla quando si può usare per dare vita ad aquiloni, spaventapasseri, festoni e ghirlande per i momenti speciali? I diversi riutilizzi creativi della carta delle uova di Pasqua dai quali prendere spunto.

Eco-turismo

Marchio Ecolabel EU per le strutture ricettive: i criteri per diventare un Eco Hotel

Il marchio Ecolabel EU per le strutture ricettive è un riconoscimento conferito agli alberghi e ai campeggi che vogliono impegnarsi nella ripresa sostenibile, offrendo un’alternativa verde di alta qualità alle strutture tradizionali. Presuppone la promozione di un turismo diverso, basato sulla qualità e sull’impegno per la protezione dell’ambiente, nella quale coinvolge sia il personale che la clientela. Ma per poterlo ottenere, è necessario soddisfare alcuni requisiti.

Consumi

Arredo giardino fai da te con 5 soluzioni di riciclo dei vecchi oggetti

Come trasformare completamente il giardino con soluzioni creative e sostenibili di riciclo. Utilizzate dei pallet come base per divani e poltrone. Trasformate i pneumatici usurati in colorati ed accoglienti salottini. Riutilizzate vecchi scaffali e librerie come supporti per piante. Ancora, convertite le cassette di legno in fioriere rustiche o utilizzate i barattoli di vetro come suggestive lanterne.

Sostenibilità

Tecniche di evoluzione assistita: cosa sono le TEA e quanto sono sostenibili

Le tecniche di evoluzione assistita (TEA) sono biotecnologie agrarie che puntano a velocizzare i processi di sviluppo di varietà sicure e che uniscono la selezione naturale con l’intervento umano per accelerare il processo evolutivo. Tra le più importanti si registrano il Genome Editing e la Cisgenesi, che consentono di ottenere caratteristiche quali la resistenza alle malattie e l’adattamento alle condizioni meteorologiche avverse causate (anche) dal cambiamento climatico.