Sono oltre 600 mila i vegani Italia secondo Eurispes, che stima nel 15% il loro aumento ogni...
Claudio Schirru
Laureato in Scienze della Comunicazione, giornalista dal 2008. Da circa 12 anni mi occupo di informazione ambientale a 360 gradi. Negli ultimi anni mi sono occupato soprattutto di quel che ruota intorno all'alimentazione, ai rimedi naturali e alla salute. Questo senza trascurare l'impatto ambientale delle nostre scelte. Un modo anche per raccontare il mondo attraverso il nostro vivere quotidiano, guardando oltre le necessità individuali.
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L'84% di vegetariani e vegani tornerebbe a mangiare carne dopo un anno secondo quanto afferma uno studio...
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