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Dieta

Digiunare fa bene alla salute? Cosa dice la nutrizionista

Il digiuno fa parte dell'essere umano e della sua evoluzione. Oggi si usa come pratica dimagrante, in diete che promettono di far perdere peso. Dobbiamo però tenere in considerazione che, oltre ad aspetti positivi, ci sono anche degli effetti collaterali da tenere in considerazione. Abbiamo chiesto ad una nutrizionista di spiegarci bene gli effetti positivi e quelli negativi.

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Quanta frutta e verdura mangiare
Alimentazione Mangiare sano

Quanta frutta e verdura mangiare ogni giorno?

Frutta e verdura sono alla base della piramide alimentare e di una dieta sana. Le linee guida raccomandano l'assunzione giornaliera di almeno 400 gr di frutta o verdura. Che equivalgono a 5 porzioni da circa 80 grammi. Importante scegliere frutta e verdura di stagione a km zero, così da avere tutte le vitamine e i sali minerali necessari. Meglio se l'acquisto è biologico, per evitare inutili e dannosi contaminanti e sostanze chimiche

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