Mantenere in salute il sistema immunitario grazie a un'alimentazione sana e ricca di frutta e verdura, due ricercatori italiani spiegano l'immunonutrizione.
Mangiare sano
Il mangiare sano non è solo un modo per tenersi in forma, contenendo le calorie per semplici fini estetici. Al contrario, scegliere di seguire un’alimentazione equilibrata, completa di tutti i nutrienti, è un modo per mantenerci in salute e in forze.
Se nel piatto mettiamo cibi freschi, carboidrati complessi, grassi di origine vegetale e limitiamo invece gli alimenti processati, come quelli iper raffinati, ci stiamo tutelando. Lo stress dei tempi moderni passa anche dal piatto e il consumo di junk food, cibo spazzatura, mette a serio pericolo il sistema cardiovascolare, ma in generale la nostra salute.
Per questo qui su GreenStyle siamo grandi fan del mangiare sano. Perché quello che Madre Natura ci regala è un prezioso dono per sentirci in forma. Da non perdere i nostri articoli e approfondimenti sull’argomento.
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Secondo lo studio dell'APrON le donne incinte e in fase di allattamento non assumono omega-3 in dosi sufficienti al pieno sviluppo del bambino.
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Ridurre carne e derivati animali aumentando il quantitativo giornaliero di frutta e verdura aiuta a ridurre il rischio di infarto e ictus.
Malgrado i dottori consiglino l'assunzione di acido folico in gravidanza, uno studio dimostra che dosi eccessive possono creare problemi al nascituro.
Anche l'orzo, così come altri cereali, contiene glutine: ecco le informazioni utili da sapere in caso intolleranza alla proteina oppure celiachia.
Il kamut è una particolare varietà di grano non priva di glutine: per questo è assolutamente sconsigliato ai celiaci e agli intolleranti alla proteina.
Ridurre il consumo di carne senza diventare vegetariani o vegani, la scelta reducetariana.
Mangiare cibi contenenti meno sale aiuta a ridurre la frequenza dei mal di testa, a sostenerlo uno studio statunitense della Johns Hopkins University.
Il pandoro con lievito madre si può fare in casa con pochi e comuni ingredienti, l'importante è seguire bene la ricetta passo passo e rispettare i tempi.
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