Francesca Antonucci

Francesca Antonucci

Autore da oltre 15 di testi, prima per i professionisti del settore sanitario e poi per il pubblico on line e non: scrivo per la passione che ho di leggere e imparare, con l’impegno di fornire un piccolo contributo alla buona informazione e alla cultura. All’attivo anche un blog personale, FoodHolmes, per rispondere con la documentazione a tutti i miei “perché” sul benessere, lo stile di vita, il buon cibo e le ricette e i loro luoghi. Prima di tutto questo ci sono la laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche all'Università di Padova, il dottorato in Biotecnologie all'Università di Verona, e diversi anni di lavoro come farmacista e autore di testi di formazione professionale e articoli scientifici, fino a diventare giornalista pubblicista. Mi sono dedicata con passione anche alla formazione in comunicazione all'Alma Graduate School a Bologna e alle diverse esperienze commerciali nel settore food&beverage e dei servizi di utilità sociale.

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Il soffio al cuore è un disturbo diffuso: ecco di cosa si tratta, quali sono le differenze tra il soffio innocuo e anomalo e cosa fare per trattarlo.

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Cime di rapa: ecco come pulire queste verdure gustose e come cucinarle, approfittando di tre diverse ricette, facili e alla portata di tutti.

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L’acne rosacea è una infiammazione cronica della pelle: ecco come si manifesta, la cause e come curarla anche con rimedi naturali.

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Il friarielli sono le prime infiorescenze della cime di rapa: ecco 7 ricette per cucinarli, anche con qualche accenno alla cultura partenopea.

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In menopausa, prestando attenzione alle abitudini alimentari e conducendo uno stile di vita attivo, si può perdere peso: ecco dieta e menu.

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