Le melanzane ripiene senza carne sono facili da realizzare: vediamo due versioni di questa ricetta vegetariana, sia con formaggio che con tofu.
Mangiare sano
Il mangiare sano non è solo un modo per tenersi in forma, contenendo le calorie per semplici fini estetici. Al contrario, scegliere di seguire un’alimentazione equilibrata, completa di tutti i nutrienti, è un modo per mantenerci in salute e in forze.
Se nel piatto mettiamo cibi freschi, carboidrati complessi, grassi di origine vegetale e limitiamo invece gli alimenti processati, come quelli iper raffinati, ci stiamo tutelando. Lo stress dei tempi moderni passa anche dal piatto e il consumo di junk food, cibo spazzatura, mette a serio pericolo il sistema cardiovascolare, ma in generale la nostra salute.
Per questo qui su GreenStyle siamo grandi fan del mangiare sano. Perché quello che Madre Natura ci regala è un prezioso dono per sentirci in forma. Da non perdere i nostri articoli e approfondimenti sull’argomento.
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