La farina di manioca è una polvere biancastra ottenuta dalla radice della pianta della manioca, anche conosciuta...
Alimenti
Gli alimenti che mettiamo ogni giorno sulle nostre tavole, come quelli più esotici, che a volte notiamo in qualche supermercato fornito, sono il nostro carburante. Quello che mangiamo per dare energia al corpo.
Per tale motivo la scelta dei cibi giusti, cucinati a regola d’arte e consumati in modo consapevole, nella giusta misura e senza eccessi o carenze, è fondamentale. Ne va, in poche ma essenziali parole, della nostra salute e del nostro benessere.
Qui su GreenStyle parleremo di alimenti, dai più comuni ai più misteriosi, da quelli che tutti abbiamo in dispensa, fino agli innovativi superfoods, passando per gli alimenti antichi, che oggi i nutrizionisti stanno riscoprendo. Non perdete i nostri aggiornamenti.
L'olio di cartamo è un olio vegetale estratto dai semi del cartamo, una pianta che risponde al...
La ricotta è un latticino tipico della gastronomia italiana, che si ottiene dalla cagliata del siero di...
Il Lulo è un frutto che, a un primo sguardo, potrebbe somigliare a un’arancia. In realtà, però,...
Le farine senza glutine non sono tutte uguali: alcune, come la farina di nocciole, sono utili per...
L'alga dulse è un’alga rosso-bruna perenne che si presenta a ciuffi e che cresce sulle coste settentrionali...
La yucca, meglio nota con il nome di yuca o manioca, è la radice di una pianta...
Il gombo, noto anche come okra, è un vegetale originario dell'Africa che appartiene alla famiglia delle Malvaceae....
Il melone amaro è il frutto di una pianta proveniente dall'Asia e dall'Africa, il cui nome scientifico...
Oggi, 10 Febbraio 2023, si celebra la Giornata Internazionale dei Legumi, un’occasione speciale per ricordare quali e...