Sushi vegan, la ricetta

Sushi vegan, la ricetta

Il sushi è un cibo che si basa sulla crudità: ne esistono varie varianti vegan, perché vegan sono solitamente la gran parte degli ingredienti di base, riso e alga nori. In questo video, si mostra una delle varianti: non c’è il riso, ma un altro cereale, la jicama.

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