La feijoa è un frutto di origine sudamericana, poco noto ma dalle interessanti proprietà benefiche. Ma vediamo i suoi valori nutrizionali e come mangiarla.
Sostenibilità in agricoltura: intervista a Carlo Alberto Pratesi
In occasione della presentazione della partnership tra SAI Platform e Findus abbiamo intervistato Carlo Alberto Pratesi, docente all'Università Roma Tre, che ha descritto quale sia l'impatto dell'agricoltura sul pianeta e che cosa si può fare per minimizzarne le conseguenze negative.
