Sostenibilità in agricoltura: intervista a Carlo Alberto Pratesi

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Sostenibilità in agricoltura: intervista a Carlo Alberto Pratesi

In occasione della presentazione della partnership tra SAI Platform e Findus abbiamo intervistato Carlo Alberto Pratesi, docente all'Università Roma Tre, che ha descritto quale sia l'impatto dell'agricoltura sul pianeta e che cosa si può fare per minimizzarne le conseguenze negative.

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