La pianificazione dei pasti è fondamentale per ridurre gli sprechi alimentari e risparmiare sulla spesa. Ci sono una serie di accorgimenti che ci aiutano a farlo: ad esempio, possiamo congelare gli ingredienti pronti per averli sempre a portata di mano, oppure pensare a ricette con alimenti simili, in modo da riutilizzare subito eventuali avanzi.
