Il cantante Ricky Martin è diventato vegetariano: le ragioni della scelta, inizialmente per ragioni di salute e non ideologiche, sono state spiegate dall'artista nel corso dell'Ellen Degeneres Show. Il cantante ha spiegato di sentirsi molto meglio e più giovane grazie al fatto di aver eliminato la carne dalla sua dieta.
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La cottura passiva è una tecnica che consiste nell’utilizzo del calore residuo per cuocere gli alimenti. Per applicarla, basta portare l’acqua ad ebollizione, mettere gli alimenti nella pentola e dopo poco spegnere il fuoco. In questo modo, possiamo cuocere la pasta, il riso e anche le verdure.
