Molta frutta e verdura contiene vitamina C, che è importante per il nostro corpo, perché fa bene alle ossa, agli occhi, al cuore e ai denti. Non basta conoscere tutti gli alimenti che contengono maggiormente vitamina C, ma si possono utilizzare in maniera apparentemente insolita, applicandoli alla propria dieta quotidiana.
Seguici anche sui canali social
La cottura passiva è una tecnica che consiste nell’utilizzo del calore residuo per cuocere gli alimenti. Per applicarla, basta portare l’acqua ad ebollizione, mettere gli alimenti nella pentola e dopo poco spegnere il fuoco. In questo modo, possiamo cuocere la pasta, il riso e anche le verdure.
