L’aumento dell’utilizzo della plastica non sempre adeguatamente riciclata sta avendo un forte impatto sulla salute dei mari, dando origine alla cosiddetta Plastisfera, un ecosistema artificiale nato dalla plastica, una serie di microrganismi in grado di proliferare sui rifiuti che galleggiano nel mare. Ma quali sono le conseguenze di questo “nuovo” ecosistema?
Seeds&Chips: intervista a Maria Cristina Finucci
In occasione di Seeds&Chips, summit sulla food innovation e sulla sostenibilità in corso a Milano, abbiamo intervistato Maria Cristina Finucci, presidente del Garbage Patch State, uno stato basato sui rifiuti plastici, un modo originale e artistico di sollevare il tema dell'inquinamento causato dalla plastica.