In occasione di Healthy food, Healthy planet, convegno organizzato da Corteva a Seeds&Chips, abbiamo intervistato Bruno Barbieri, chef pluristellato e giudice di Masterchef.
Seeds&Chips: intervista a Florence Egal
In occasione dell'evento "Healthy food, Healthy planet" organizzato da Corteva all'interno di Seeds&Chips, summit internazionale sulla food innovation in corso a Milano in questi giorni, abbiamo intervistato Florence Egal, una delle massime esperte di food security e nutrizione. Alla professoressa Egal abbiamo chiesto quale sia la dieta migliore per noi e per il Pianeta.
