Gli involtini di verza sono un piatto molto gustoso, amato soprattutto nel periodo autunnale e invernale: scopri le 7 ricette più originali.
Preservare la biodiversità secondo Slow Food
«La biodiversità è una battaglia per il futuro del pianeta». Con queste parole, all'interno di un video, Slow Food spiega perché la biodiversità vada tutelata e difesa, anche attraverso i progetti che l'associazione svolge, perché la biodiversità rappresenta appunto fattori ambientali e culturali.
