I falafel sono un piatto tipico del Medio Oriente, molto apprezzato: quali sono le vere origini, i benefici e le ricette per prepararli anche a casa.
Mac & Cheese vegan, la ricetta
Realizzare il Mac & Cheese, un tipo di pasta al forno, senza ricorrere a prodotti animali, si può. In video una ricetta vegan del Mac & Cheese: in sostituzione del formaggio si prepara una salsa a base di senape, acqua, anacardi, aglio e pepe. Gli ingredienti vanno frullati e aggiunti al resto.
