Le castagne al forno sono un must dell’autunno. Per sfornare della caldarroste morbide e facili da sbucciare, è importante prima metterle in acqua e poi farle cuocere il tempo giusto, che varia dai 25 ai 40 minuti, a seconda della loro grandezza. Le castagne vanno cotte al forno, ma per delle ottime caldarroste possiamo utilizzare anche il microonde.
Insalata di riso vegan, ricetta
L'insalata di riso è una ricetta italiana con tantissime varianti. Quella che si mostra nel video è una ricetta vegan, preparata con riso venere e tanta tanta verdura. In essa anche piselli, che vengono bolliti per qualche minuto.