French toast vegan, la ricetta

I french toast sono un piatto adatto per la colazione che qui vengono presentati nella variante vegan. Il segreto è tutto nella panatura, che è a base di latte di cocco, banana, zucchero di palma da cocco, aromi come zucca, cannella e vaniglia e un pizzico di sale. Questa panatura deve avvolgere il pane che poi viene fritto e decorato.