La maggior parte del nostro cibo va a male a causa dei microrganismi con cui conviviamo nel nostro ambiente. Un prodotto particolarmente vulnerabile all’invasione batterica è il latte, che tende ad inacidirsi dopo aver passato la data di scadenza. Ma, tolti gli impieghi alimentari, il latte scaduto si può riutilizzare in modo efficace per altre semplici cose, come per il giardinaggio.
