L’olio di frittura rappresenta un potenziale pericolo se diffuso nell’ambiente. Per smaltirlo correttamente, è importante farlo raffreddare, metterlo in un contenitore e portarlo all’isola ecologica più vicina. In alternativa, possiamo anche richiedere ad un ristoratore il favore di farlo al posto nostro.
Dieci anni di Ecodom: intervista a Giorgio Arienti
In occasione del rapporto di sostenibilità di Ecodom, e dei dieci anni di attività del consorzio, abbiamo intervistato Giorgio Arienti, direttore generale e neo-presidente di Ecodom che ci ha parlato della situazione attuale della raccolta dei riufiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche in Italia.