Zucchine al forno light, ricetta veloce
Zucchine al forno: un contorno leggerissimo, povero di calorie e grassi, ideale per tutti: chi è a dieta, grandi e piccoli, vegetariani e non.
Le zucchine al forno light sono contorno salutare ed estremamente povero di calorie e grassi, ideale per una dieta dimagrante o per chi è vegetariano, ma non solo.
Zucchine al forno light: ingredienti e passaggi
Ingredienti per 4 persone:
- Zucchine: 3
- Pangrattato: 5 cucchiai
- Sale
- Olio extravergine d’oliva
Lavate e tagliate le zucchine a listarelle finissime, se risultano troppo lunghe tagliatele a metà. Su una teglia disponete un foglio di carta da forno.
Irrorate la carta con dell’olio, mettete sopra le zucchine e salatele, adagiatele vicine possibilmente senza fare due strati.
Sopra le zucchine mettete il pangrattato aggiungete un filo d’olio.
Infornate a 180° per una mezz’ora.
