Verdure pagina 2

Coronavirus, a rischio la fornitura di frutta e verdura in Europa?
Consumi

Coronavirus, a rischio la fornitura di frutta e verdura in Europa?

Il coronavirus potrebbe mettere a rischio la fornitura di frutta e verdura in Europa: la Commissione Europea vaglia l’apertura di corsie verdi.

Calorie dell’insalata, valori nutrizionali e benefici
Alimentazione

Calorie dell’insalata, valori nutrizionali e benefici

L’insalata è tra le verdure a foglia più consumate: ecco quali sono le varietà delle diverse stagioni, i valori nutrizionali e le proprietà benefiche.

Come coltivare le cipolle: stagione e cure da adottare
Consumi

Come coltivare le cipolle: stagione e cure da adottare

Le cipolle sono un ingrediente molto diffuso in cucina: ecco come coltivarle, quale la stagione migliore e quali cure adottare durante la crescita.

Zucchina: è un frutto oppure una verdura?
Alimentazione

Zucchina: è un frutto oppure una verdura?

La zucchina come frutto o come verdura: ecco la risposta botanica al dubbio, nonché l’interpretazione data dall’immaginario comune e da alcune leggi.

Pomodoro: è un frutto o una verdura?
Consumi

Pomodoro: è un frutto o una verdura?

Comprendere se il pomodoro sia un frutto oppure una verdura: il punto di vista della botanica e quello, meno preciso, dell’immaginario comune.

Piatti con verdure: nomi più appetitosi aumentano senza di sazietà
Alimentazione

Piatti con verdure: nomi più appetitosi aumentano senza di sazietà

Il linguaggio ha un grande potere sulla nostra mente: le verdure potrebbero essere più apprezzate se avessero un nome appetitoso, ecco lo studio.

Verdura per Natale: idee e consigli utili
Consumi

Verdura per Natale: idee e consigli utili

Idee per la verdura di Natale tra ortaggi di stagione, abbinamenti classici e contorni originali, anche per secondi vegetariani e vegani.

Rucola: come coltivarla
Consumi

Rucola: come coltivarla

Consigli pratici per coltivare la rucola, sia in orto che in balcone: una varietà disponibile tutto l’anno, in particolare da marzo a ottobre inoltrato.

Ramolaccio: come coltivarlo
Consumi

Ramolaccio: come coltivarlo

Consigli utili e tecniche pratiche per la coltivazione del ramolaccio, una radice nota anche con il nome di ravanello d’inverno per la resistenza al freddo.

Orto: la verdura dell’autunno
Consumi

Orto: la verdura dell’autunno

Consigli sulla verdura più indicata per la coltivazione nell’orto autunnale: dal radicchio alla bietola, passando per broccoli, cavolo, verza e finocchio.

Orto: insalate per l’autunno
Consumi

Orto: insalate per l’autunno

Le insalate più semplici da coltivare in orto o in balcone durante l’autunno, adatte anche a chi si avvicina all’autoproduzione per la primissima volta.

Broccoli: come coltivarli
Consumi

Broccoli: come coltivarli

Consigli pratici e tecniche di semina per coltivare il broccolo, un ortaggio mediterraneo molto diffuso dalla fine dell’estate fino all’inverno inoltrato.

Maggiorana: come coltivarla
Consumi

Maggiorana: come coltivarla

Consigli pratici e tecniche comuni per la coltivazione della maggiorana in vaso o in orto, una pianta aromatica simile all’origano, ma dal gusto delicato.

Origano: come coltivarlo
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Origano: come coltivarlo

Consigli utili e tecniche pratiche per coltivare l’origano in orto oppure in vaso, una pianta aromatica molto diffusa all’interno della cucina mediterranea.

Bietola da costa e da foglia: come coltivarle
Consumi

Bietola da costa e da foglia: come coltivarle

Consigli pratici e indicazioni utili per la coltivazione delle bietole da costa e da foglia, degli ortaggi apprezzati e consumati pressoché tutto l’anno.

Carciofo: come coltivarlo
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Carciofo: come coltivarlo

Consigli utili per coltivare il carciofo sia in orto che in vaso, un ortaggio amante del clima mediterraneo nonché molto diffuso nella cucina italiana.

Cavolfiore: come coltivarlo
Animali

Cavolfiore: come coltivarlo

Consigli pratici per la coltivazione del cavolfiore in giardino, un ortaggio diffuso nella cucina italiana, nonché presente dall’autunno alla primavera.

Orto: insalate per l’estate
Consumi

Orto: insalate per l’estate

Le più facili insalate da coltivare in orto o in balcone durante l’estate, dalle varietà ereditate dalla primavera come la lattuga alla novità del songino.

Abbronzatura: frutta e verdura, le 10 migliori
Rimedi naturali

Abbronzatura: frutta e verdura, le 10 migliori

Frutta e verdura amiche dell’abbronzatura, le 10 migliori secondo Coldiretti.

Songino: come coltivarlo
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Songino: come coltivarlo

Consigli per coltivare il songino, conosciuto anche come valerianella, un’insalata fresca e leggera molto apprezzata durante tutto l’anno, anche in estate.