Sicurezza Alimentare pagina 4

Allerta salmonella per salamino di suino: i lotti ritirati
Sicurezza Alimentare

Allerta salmonella per salamino di suino: i lotti ritirati

Allerta salmonella diffusa dal Ministero della Salute per un lotto di salamino di suino Cavalleri, ecco come riconoscere il prodotto contaminato.

Epatite A, 13 casi in Svezia da fragole congelate
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Epatite A, 13 casi in Svezia da fragole congelate

Nuovi casi di epatite A in Svezia, a causa di un lotto di fragole congelate che ha portato il virus a chi ha mangiato frullati e dessert contaminati.

Allerta listeria: ritirato lotto di prosciutto cotto Fiorucci
Sicurezza Alimentare

Allerta listeria: ritirato lotto di prosciutto cotto Fiorucci

Per allerta listeria è stato ritirato dalla vendita un lotto di prosciutto cotto con sospetta contaminazione del batterio.

Allerta istamina per il tonno pinne gialle: i lotti ritirati in Italia
Sicurezza Alimentare

Allerta istamina per il tonno pinne gialle: i lotti ritirati in Italia

Un lotto di tonno pinne gialle surgelato è stato ritirato dai supermercati perché contaminato da livelli elevati di istamina, pericolosa per la salute.

Il salmone potrebbe contenere sostanze chimiche tossiche, i rischi
Sicurezza Alimentare

Il salmone potrebbe contenere sostanze chimiche tossiche, i rischi

Uno studio statunitense ha messo in evidenza che il salmone potrebbe contenere sostanze chimiche tossiche che influiscono sullo sviluppo dei bambini.

Surgelati scaduti: maxi sequestri NAS a Taranto e Bologna
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Surgelati scaduti: maxi sequestri NAS a Taranto e Bologna

Sequestri dei NAS a Taranto e Bologna di alimenti, anche surgelati, per contraffazione di etichette e migliaia bottiglie d’acqua esposte ai raggi solari.

Allerta Listeria per minestrone surgelato Findus: i lotti ritirati
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Allerta Listeria per minestrone surgelato Findus: i lotti ritirati

Allerta Listeria per 14 lotti di minestrone Findus surgelato, ritirati dai supermercati per potenziale contaminazione: ecco quali sono.

Tilapia: il pesce più consumato al mondo, ma è rischioso per la salute
Sicurezza Alimentare

Tilapia: il pesce più consumato al mondo, ma è rischioso per la salute

Il Tilapia è il pesce più consumato al mondo perché costa poco ed è gradito anche a chi non ama troppo il pesce, ma nasconde alcune insidie: ecco quali.

Scandalo prosciutto iberico scaduto, Carrefour ritira lotti coinvolti
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Scandalo prosciutto iberico scaduto, Carrefour ritira lotti coinvolti

Dopo l’allerta in Spagna e lo scandalo sulle frodi del prosciutto iberico, Carrefour ha deciso di ritirare tutti i prodotti a marchio Oro de la Ermita.

Allerta listeria: ritirato vitello tonnato, i lotti interessati
Sicurezza Alimentare

Allerta listeria: ritirato vitello tonnato, i lotti interessati

Ritirato un lotto di vitello tonnato a causa di un’allerta listeria, rilevata dal Ministero della Salute la presenza del batterio pericoloso.

Spezie e frodi alimentari: lo zafferano è la più contraffatta
Sicurezza Alimentare

Spezie e frodi alimentari: lo zafferano è la più contraffatta

Svelate le 5 spezie più contraffatte, tra cui soprattutto lo zafferano: costa molto, per questo sarebbe allungato con sale, additivi e altre sostanze.

Mozzarelle con aghi: allarme a Firenze
Sicurezza Alimentare

Mozzarelle con aghi: allarme a Firenze

Mozzarelle condite con aghi per cucire: è quanto trovato a Firenze, ma è impossibile che possano essere stati inseriti dall’esterno.

Allerta glutine per le patatine in busta Cipster: i lotti ritirati
Sicurezza Alimentare

Allerta glutine per le patatine in busta Cipster: i lotti ritirati

È stato ritirato dalla vendita un lotto di confezioni di Cipster perché si sarebbe riscontrata la presenza di glutine non segnalato.

Acqua minerale San Benedetto, allerta contaminazione: i lotti ritirati
Sicurezza Alimentare

Acqua minerale San Benedetto, allerta contaminazione: i lotti ritirati

Le bottigliette da mezzo litro di acqua minerale naturale San Benedetto Fonte Primavera sono state ritirate poiché contaminate: ecco i dettagli.

Allerta microplastiche in cozze, gamberi e sale: contaminato il 70%
Plastica

Allerta microplastiche in cozze, gamberi e sale: contaminato il 70%

Trovate quantità rilevanti di microplastiche in cozze, gamberi e sale: ecco l’inchiesta di Altroconsumo.

Latte di Chernobyl radioattivo a oltre 30 anni dal disastro nucleare
Sicurezza Alimentare

Latte di Chernobyl radioattivo a oltre 30 anni dal disastro nucleare

A 200 chilometri da Chernobyl si produce ancora oggi latte contaminato da alti livelli di radiazioni: sono trascorsi 32 anni dal disastro.

Intossicazione da liquirizia: sintomi e rimedi
Rimedi naturali

Intossicazione da liquirizia: sintomi e rimedi

A cosa porta un abuso nel consumo di liquirizia e quali campanelli d’allarme monitorare per scongiurare disturbi e fastidi: le info utili.

Insalate in busta piene di pesticidi: allerta dalla Svizzera
Pesticidi

Insalate in busta piene di pesticidi: allerta dalla Svizzera

Un test scopre che le insalate in busta pronte all’uso e già lavate contengono fino a undici diversi residui di pesticidi.

Cibi neri con carbone vegetale: sono sicuri?
Mangiare sano

Cibi neri con carbone vegetale: sono sicuri?

I cibi neri, come cornetti o altri prodotti da forno, sono preparati con l’aggiunta di carbone vegetale: ecco le considerazioni dell’EFSA.

Microplastiche anche nel sale marino: studio tedesco lancia l’allarme
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Microplastiche anche nel sale marino: studio tedesco lancia l’allarme

Le conseguenze allo sfrenato uso che si fa della plastica in tutto il mondo si riflettono persino sul sale marino: trovate anche qui le microplastiche.