Sicurezza Alimentare pagina 2

Allerta ossido di etilene per semi di sesamo e bacche di Goji bio
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Allerta ossido di etilene per semi di sesamo e bacche di Goji bio

Nuova allerta per la presenza di ossido di etilene nei semi di sesamo, in questo caso venduti insieme a bacche di Goji, semi di lino e altri.

Escherichia Coli nel brie cremoso, i lotti ritirati
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Escherichia Coli nel brie cremoso, i lotti ritirati

Allerta Escherichia Coli per alcuni lotti di brie cremoso a marchio Specialità Dal Casaro, distribuiti nei punti vendita Lidl Italia.

Tonno in olio di girasole, allerta microbiologica: i lotti ritirati
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Tonno in olio di girasole, allerta microbiologica: i lotti ritirati

Pubblicata dal Ministero della Salute un’allerta microbiologica per dei lotti di tonno in olio di girasole, ecco quali sono e come riconoscerli.

Allerta salmonella nel salame: lotti richiamati, tutte le info
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Allerta salmonella nel salame: lotti richiamati, tutte le info

Allerta salmonella per alcuni lotti di salame stagionato, nel richiamo del Ministero della Salute tutte le info per riconoscere i prodotti a rischio.

Allerta Listeria nel salmone norvegese affumicato: i lotti ritirati
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Allerta Listeria nel salmone norvegese affumicato: i lotti ritirati

Diffusa dal Ministero della Salute un’allerta Listeria monocytogenes per alcuni lotti di salmone norvegese affumicato a marchio UNES.

Fragolino rosso Gorghello, allerta tossine: i lotti ritirati
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Fragolino rosso Gorghello, allerta tossine: i lotti ritirati

Nuova allerta del Ministero della Salute, interessati in questo caso alcuni lotti di Fragolino rosso a marchio Gorghello: come riconoscerli.

Listeria nel salmone norvegese affumicato: i lotti segnalati
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Listeria nel salmone norvegese affumicato: i lotti segnalati

Allerta Listeria monocytogenes per alcuni lotti di salmone norvegese affumicato, ecco le indicazioni per riconoscere i prodotti a rischio e cosa fare.

Salmonella, allerta per filetti di pollo congelati: avviso RASFF
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Salmonella, allerta per filetti di pollo congelati: avviso RASFF

Rischio salmonella per petto di pollo congelato proveniente dall’Ungheria, l’allerta lanciata dal sistema europeo RASFF per la sicurezza alimentare.

Allerta pesticidi nelle Bacche di Goji: coinvolti nuovi lotti e marchi
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Allerta pesticidi nelle Bacche di Goji: coinvolti nuovi lotti e marchi

Allerta pesticidi per Bacche di Goji, l’avviso del Ministero della Salute con i lotti coinvolti dal richiamo.

Pesticidi nella frutta: fragole al primo posto, la classifica
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Pesticidi nella frutta: fragole al primo posto, la classifica

Dagli USA una classifica con la frutta e la verdura più contaminate da pesticidi, in testa le fragole seguite da spinaci e cavolo.

Allerta vetro nella salsa di pomodoro, i lotti ritirati
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Allerta vetro nella salsa di pomodoro, i lotti ritirati

Allerta per la possibile presenza di frammenti di vetro nella salsa di pomodoro datterino a marchio Iper, i lotti ritirati.

Coca-Cola, allerta vetro nelle bottigliette: i lotti a rischio
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Coca-Cola, allerta vetro nelle bottigliette: i lotti a rischio

Allerta frammenti di vetro in diversi lotti di Coca-Cola in bottiglietta, ecco quali sono e cosa fare in caso di acquisto.

Cioccolato al latte e oli minerali: le marche migliori e le peggiori
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Cioccolato al latte e oli minerali: le marche migliori e le peggiori

Cioccolato al latte a rischio oli minerali, un magazine tedesco ha analizzato 25 tavolette: le migliori e le peggiori, alcune sono vendute anche in Italia.

Formaggi italiani prodotti con latte straniero: la lista di Report
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Formaggi italiani prodotti con latte straniero: la lista di Report

Formaggi italiani con materie prime straniere, l’inchiesta di Report svela la lista dei marchi che utilizzano latte estero per i propri prodotti.

Farina di farro integrale, Ministero della Salute: allerta allergeni
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Farina di farro integrale, Ministero della Salute: allerta allergeni

Allerta allergeni per la Farina di farro integrale Lo Conte, a disporre il ritiro dagli scaffali il Ministero della Salute.

Tracciabilità agro-ittico-alimentare: al via piattaforma BluDev
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Tracciabilità agro-ittico-alimentare: al via piattaforma BluDev

Presentata la piattaforma BluDev, per la tracciabilità dei prodotti agro-ittico-alimentari e la sicurezza di tutta la filiera.

Olio extravergine d’oliva: anno nero in Puglia, perdite fino all’85%
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Olio extravergine d’oliva: anno nero in Puglia, perdite fino all’85%

Crollo della produzione di olio extravergine d’oliva in Puglia a causa del clima e della Xylella, preoccupazioni di Coldiretti per il rischio frodi.

Frodi alimentari: NAS sequestrano otto tonnellate di uova a Ravenna
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Frodi alimentari: NAS sequestrano otto tonnellate di uova a Ravenna

Nell’ambito di indagini sulla contraffazione alimentare, i NAS di Bologna scoprono un carico di uova non in regola: manipolate le date di scadenza.

Batteri antibiotico-resistenti: carne di maiale, un terzo è contaminata
Salute

Batteri antibiotico-resistenti: carne di maiale, un terzo è contaminata

Allerta antibioticoresistenza per la carne di maiale, a lanciarlo Greenpeace Austria secondo la quale un terzo è contaminata.

Cartoni per la pizza tossici: NAS sequestrano altri 50mila contenitori
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Cartoni per la pizza tossici: NAS sequestrano altri 50mila contenitori

Cartoni per la pizza tossici, proseguono i sequestri da parte dei NAS: sequestrati ulteriori 50mila contenitori dai militari di Bari.