Sicurezza Alimentare pagina 2

Allerta Escherichia Coli per formaggio francese Bisù
Sicurezza Alimentare

Allerta Escherichia Coli per formaggio francese Bisù

Allerta Escherichia Coli per un formaggio francese distribuito in Italia: ecco i lotti interessati dal ritiro.

Biossido di titanio: stop in Francia dal 2020
Sicurezza Alimentare

Biossido di titanio: stop in Francia dal 2020

Stop all’utilizzo di biossido di titanio in Francia dal 2020, decisivo il parere dell’agenzia francese per la sicurezza sanitaria dell’alimentazione.

Parmigiano Reggiano DOP: Carabinieri sequestrano forme per 69mila euro
Sicurezza Alimentare

Parmigiano Reggiano DOP: Carabinieri sequestrano forme per 69mila euro

I carabinieri sequestrano 196 forme di Parmigiano Reggiano DOP, prodotto non conforme alle norme vigenti.

Allerta Listeria: richiamata coppa di testa Bartoloni Carni
Sicurezza Alimentare

Allerta Listeria: richiamata coppa di testa Bartoloni Carni

Allerta Listeria per la coppa di testa prodotta dalla Bartoloni Carni, ecco i lotti interessati dall’avviso del Ministero della Salute.

Aflatossine negli omogenizzati alla frutta per bambini: lotti ritirati
Sicurezza Alimentare

Aflatossine negli omogenizzati alla frutta per bambini: lotti ritirati

Nuova allerta alimentare per prodotti destinati ai bambini, ritirati omogeneizzati alla frutta Babylove per la presenza di aflatossine.

Glifosato nel miele canadese: contaminati 197 campioni su 200
Sicurezza Alimentare

Glifosato nel miele canadese: contaminati 197 campioni su 200

Contaminato da glifosato quasi il 100% del miele canadese, a rivelarlo uno studio condotto da alcuni ricercatori degli Agri-Food Laboratories dell’Alberta.

Allerta corpi estranei nello zucchero: i lotti ritirati
Sicurezza Alimentare

Allerta corpi estranei nello zucchero: i lotti ritirati

Allerta corpi estranei per le confezioni di zucchero a marchio Sudzuccheri, ecco i lotti ritirati dal Ministero della Salute.

Insalata in busta: consumo sicuro in Italia?
Sicurezza Alimentare

Insalata in busta: consumo sicuro in Italia?

Insalata in busta: i risultati dei test de Il Salvagente su quella maggiormente diffusa sul mercato italiano.

Allerta erba tossica nei fagiolini surgelati: i lotti ritirati
Sicurezza Alimentare

Allerta erba tossica nei fagiolini surgelati: i lotti ritirati

Allerta erba tossica per i fagiolini surgelati Delizie dal Sole distribuiti da Eurospin, possibili effetti allucinogeni: i lotti ritirati.

Salmonella: cibi più rischiosi, incubazione, prevenzione
Mangiare sano

Salmonella: cibi più rischiosi, incubazione, prevenzione

La salmonella è un batterio che causa una diffusa intossicazione alimentare, la salmonellosi: ecco quali sono i cibi più a rischio e come prevenirla.

Allerta allergeni per Tzatziki allo yogurt greco, i lotti ritirati
Sicurezza Alimentare

Allerta allergeni per Tzatziki allo yogurt greco, i lotti ritirati

Allerta allergeni diffusa dal Ministero della Salute per le confezioni da 200 grammi di Tzatziki Zorbas: ecco come riconoscere quelle a rischio.

Allerta allergeni per marshmallow IKEA, i lotti ritirati
Sicurezza Alimentare

Allerta allergeni per marshmallow IKEA, i lotti ritirati

Allerta allergeni per alcuni dolci di marshmallow venduti nei punti IKEA: ecco quali sono le confezioni a rischio e come riconoscerle.

Allerta rischio microbico: ritirato salame Citterino
Sicurezza Alimentare

Allerta rischio microbico: ritirato salame Citterino

Nuova allerta diffusa dal Ministero della Salute, oggetto del ritiro il salame Citterino per mancata conformità ai criteri di sicurezza alimentari.

Frodi alimentari: falso aceto balsamico, sequestrati 8 mln di litri
Sicurezza Alimentare

Frodi alimentari: falso aceto balsamico, sequestrati 8 mln di litri

La Procura di Foggia ha emesso ordine di sequestro per 8 milioni di litri di aceto balsamico Modena IGP: l’accusa è di aver usato mosto non conforme.

Allerta allergeni per la farina: soia non presente in etichetta
Allergie

Allerta allergeni per la farina: soia non presente in etichetta

Il Ministero della Salute ha ordinato il ritiro di un lotto di farina tipo 00 a marchio Selex: probabile rischio per i consumatori allergici alla soia.

Vino e birra al glifosato: le marche a rischio pesticidi
Pesticidi

Vino e birra al glifosato: le marche a rischio pesticidi

Uno studio condotto negli USA ha analizzato vini e birre per cercare tracce di glifosato: presenti in 19 dei 20 prodotti testati, ecco quali sono.

La bufala del tonno Auriga che diventa una spugna
Sicurezza Alimentare

La bufala del tonno Auriga che diventa una spugna

Video virale sui social accusa la qualità del tonno Auriga: ma è una bufala.

PFAS negli imballaggi dei fast food: cibi a rischio secondo studio USA
Inquinamento Ambientale

PFAS negli imballaggi dei fast food: cibi a rischio secondo studio USA

Cibo dei fast food a rischio PFAS a causa degli imballaggi, a rivelarlo uno studio USA della Harvard University.

Allerta idrocarburi negli integratori alimentari al ginkgo biloba
Integratori

Allerta idrocarburi negli integratori alimentari al ginkgo biloba

Allerta idrocarburi negli integratori alimentari a base di ginkgo biloba, le informazioni del Ministero della Salute per riconoscere i lotti coinvolti.

Pesticidi: uva, fragole e pesche tra i frutti più contaminati
Pesticidi

Pesticidi: uva, fragole e pesche tra i frutti più contaminati

Pere e uva tra i frutti più contaminati da pesticidi, particolarmente a rischio i prodotti ortofrutticoli di provenienza estera.