Sicurezza Alimentare pagina 15

Tonno in scatola ritirato per colpa di dose massicce di istamina all’interno: cosa fare se lo avete in casa o lo avete consumato.

Ritirato in seguito ad allerta del Ministero della Salute il Maxiburger di Angus del Salumificio Sandri: al suo interno un corpo metallico non identificato.

L’insalata in busta Penny Market è stata ritirata dal mercato in via precauzionale a causa del rischio di contaminazione microbiologica.

Controllate il lotto e la marca della farina “00” che avete a casa perchè potrebbe contenere tracce di soia, pericolosa per chi è allergico

Tranci di tonno pinna gialla ritirati dal mercato per ordine del Ministero della Salute:trovate dosi eccessive di istamina, rischio sindrome sgombroide.

Un lotto di bottiglie di Coca Cola da 1,5 litri è stato ritirato dal mercato per presenza di allergeni non dichiarati: ecco cosa sapere.

Lidl ritira dagli scaffali lotto di penne pasta Combino per la presenza di allergeni di soia non dichiarati all’interno: ecco cosa fare.

Condizioni igieniche e sanitarie disastrose per alcuni caseifici in Romagna: oltre 500 kg di cibo contaminato stando ai risultati dei controlli dei NAS.

È allarme tonno avariato con oltre 100 casi di sindrome sgombroide in Spagna e allerta che interessa anche l’Italia: ecco cosa fare.

Carne gonfiata con carta e acqua per nascondere il cattivo stato del prodotto: lo scandalo carne flaca sconvolge il Brasile e l’Unione Europea.

Ritirati dal mercato diversi lotti di pesce spada a tranci: all’interno livelli elevati di mercurio, pericolosi per l’uomo.

Listeria nelle torte ricotta e pere: è questo l’ultima allerta alimentare lanciata dal Ministero della Salute, disposto il ritiro.

Una ricerca di Altroconsumo ha analizzato gli imballaggi di alcuni alimenti e ha rivelato alcune sostanze pericolose per la salute in quello per fast food.

Il Ministro della Salute ha predisposto il ritiro dal mercato dei crostini prodotti dalla San Giorgio srl per diversi marchi: corpi estranei all’interno.

I Carabinieri dei NAS hanno sequestrato in Provincia di Bari carni e prodotti ittici scaduti posti in vendita, valore commerciale stimato 50 mila euro.

Tre aziende produttrici di mozzarella di bufala DOP poste sotto sequestro dalla Guardia di Finanza, contraffazione e frode tra le ipotesi di reato.

Le ostriche e le cozze raccolte nell’area di Hérault, nel sud della Francia, possono provocare la cosiddetta malattia del vomito dell’inverno.

Il RASFF ha emanato un’allerta massima per le vongole veraci perché potrebbero contenere livelli eccessivi di Escherichia coli.

Ritirate confezioni di stracchino cremoso Granarolo dagli scaffali Auchan e Simply, come riconoscere i prodotti a rischio corpo estraneo e cosa fare.

Uno studio britannico ha scoperto che in caso di danni alle foglie l’insalata in busta può diventare terreno fertile per la Salmonella.