Sicurezza Alimentare pagina 10

Allerta alimentare: pezzi di legno nelle patatine in busta Trafo
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Allerta alimentare: pezzi di legno nelle patatine in busta Trafo

Nuova allerta alimentare diffusa dal Ministero della Salute, possibile presenza di frammenti di legno nelle patatine in busta Trafo.

Allerta verdesca e salame contaminati: i lotti ritirati dal mercato
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Allerta verdesca e salame contaminati: i lotti ritirati dal mercato

Due nuove allerte alimentari: tranci di verdesca a rischio contaminazione chimica presso i punti vendita Penny Market e salame a rischio salmonella.

Allerta salmonella: salame ritirato dal mercato, i lotti interessati
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Allerta salmonella: salame ritirato dal mercato, i lotti interessati

Un lotto di salame dell’azienda La Bottega di Adò è stato ritirato dal mercato per presenza di salmonella: i lotti interessati.

Salmonella nel latte in polvere francese: Italia, i possibili rischi
Rimedi Naturali per Bambini

Salmonella nel latte in polvere francese: Italia, i possibili rischi

Latte in polvere contaminato dal batterio della salmonellosi in Francia, lotti ritirati dal mercato, possibile esportazione anche in Italia.

Allerta alimentare: Lidl ritira merendine Jaffa Cake Sondey
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Allerta alimentare: Lidl ritira merendine Jaffa Cake Sondey

La catena di discount Lidl ha ritirato dal mercato un lotto di merendine per assenza di dicitura in italiano della lista di allergeni.

Escherichia coli: possibili rischi anche con la farina cruda
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Escherichia coli: possibili rischi anche con la farina cruda

La farina cruda potrebbe contenere Escherichia Coli, secondo un recente studio statunitense, che ha esaminato i dati di vari prodotti.

Allerta listeria per salmone estone, birra a rischio esplosione
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Allerta listeria per salmone estone, birra a rischio esplosione

Listeria nel salmone e birra rischio esplosione: gli ultimi due avvisi emanati dal sistema rapido di allerta europeo.

Tè verde: pesticidi nelle bustine di varie marche
Pesticidi

Tè verde: pesticidi nelle bustine di varie marche

Nelle bustine di diversi marchi di tè verde sono stati rintracciati diversi pesticidi, in base ai risultati di un test svizzero.

Richiamo salumi: doppia allerta alimentare per Listeria e allergeni
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Richiamo salumi: doppia allerta alimentare per Listeria e allergeni

Porchetta a rischio microbiologico e pancetta dalla Romania con un’etichetta sbagliata: doppia allerta del Ministero Della Salute.

Salame nostrano a rischio salmonella: allerta del Ministero della Salute
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Salame nostrano a rischio salmonella: allerta del Ministero della Salute

Allerta alimentare per un lotto di salame nostrano a rischio salmonella: il Ministero della Salute ne predispone il ritiro.

Allerta istamina per filetti di acciughe Eurospin: i lotti interessati
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Allerta istamina per filetti di acciughe Eurospin: i lotti interessati

Disposto dal Ministero della Salute il ritiro dal mercato per alcuni lotti di filetti di acciughe Eurospin: livelli di istamina oltre il limite.

Clostridium Perfringens: sintomi e tossinfezione
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Clostridium Perfringens: sintomi e tossinfezione

Il Clostridium perfrigens è un pericoloso batterio: ecco i sottotipi, la forma più comune della tossinfezione e i sintomi con cui si manifesta.

Zucche non commestibili in commercio: 353 intossicati in Francia
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Zucche non commestibili in commercio: 353 intossicati in Francia

Attenzione alle zucche che trovate al supermercato perché potrebbero essere non commestibili, ma solo ornamentali: l’allerta dell’Anses.

Intossicazione alimentare: sintomi e rimedi
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Intossicazione alimentare: sintomi e rimedi

L’intossicazione alimentare è un disturbo causato da cibi non salubri: ecco cosa è, quali sono i sintomi, i rimedi e le precauzioni da attuare.

Listeria: sintomi e cibi a rischio
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Listeria: sintomi e cibi a rischio

La listeria, nota anche come listeriosi, è un’intossicazione alimentare molto grave: ecco cosa è, come si manifesta, quali i sintomi e i cibi a rischio.

Influenza aviaria a Milano: Hong Kong blocca importazione uova e pollo
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Influenza aviaria a Milano: Hong Kong blocca importazione uova e pollo

Nuovi focolai di influenza aviaria registrati a Milano: Hong Kong blocca l’importazione di uova e pollame dall’Italia.

Uova al Fipronil, Assoavi: rischio scaffali vuoti fino al 2019
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Uova al Fipronil, Assoavi: rischio scaffali vuoti fino al 2019

Caso Fipronil negli allevamenti italiani, nei supermercati le confezioni di uova iniziano a scarseggiare e la situazione potrebbe perdurare fino al 2019.

Intossicazione da funghi: sintomi e cosa fare
Funghi

Intossicazione da funghi: sintomi e cosa fare

Le intossicazioni da funghi possono essere potenzialmente molto gravi, anche letali: ecco quali sono i sintomi e cosa fare per evitare rischi.

Bacillus cereus: alimenti a rischio e prevenzione
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Bacillus cereus: alimenti a rischio e prevenzione

Il Bacillus cereus è un batterio responsabile di tossinfezioni, anche gravi: ecco quali sono gli alimenti a rischio e le strategie di efficace prevenzione.

Tossinfezioni alimentari: consigli per evitarle
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Tossinfezioni alimentari: consigli per evitarle

Le tossinfezioni alimentari possono essere anche particolarmente pericolose: ecco quali sono le più diffuse e i consigli per evitarle.