Funghi pagina 2

I funghi potrebbero sostituire in futuro la carne, sia per le qualità nutritive che per consistenza e gusto a palato: lo svela una ricerca statunitense.

Maltagliati con funghi, una ricetta vegetariana facile, economica e saporita da realizzare facilmente partendo dalla pasta fresca.

Un contorno gustoso e semplice da preparare: come cucinare i funghi pleurotus per 4 persone, la ricetta.