Funghi
La passione per i funghi è uno dei passatempi preferiti di tanti italiani, specie coloro che abitano in zone con presenza di boschi. Gustosissimi come ingredienti per ricette vegetariane e non solo, i funghi sono purtroppo anche molto insidiosi: molte specie, infatti, risultano velenose a tal punto da essere letali. Per evitare disturbi in fase di digestione o addirittura casi di avvelenamento, è bene conoscere le specie di funghi commestibili e quelle invece potenzialmente pericolose: GreenStyle vi offre delle guide per poter distinguere un micete dall’altro e conoscerne le caratteristiche, ferma restando l’obbligatorietà della frequenza di un corso e dell’ottenimento del patentino per poter andare a funghi.
