Caffè

Il caffè è una bevanda scura e dalle note amare ormai utilizzata (e amata) in tutto il mondo. I semi delle piante tropicali del genere Coffea, di cui esistono oltre 100 specie, sono le materie prime da cui si ricavano espresso, americano e derivati, di cui tanto ci abbeveriamo quotidianamente. Sostanza eccitante e psicoattiva per eccellenza, il caffè (e la caffeina in esso contenuta) ha anche altre proprietà, essendo naturalmente ricco di vitamine e antiossidanti; esso inoltre abbassa il rischio di diabete di tipo 2. Non bisogna esagerare, però: troppo caffè potrebbe portare a nervosismo e insonnia. Con GreenStyle potete scoprire tutte le proprietà della bevanda del diavolo e prepararvi gustose ricette.

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