Alimentazione Sostenibile pagina 2

Smoothie innocent, a marzo la campagna cappellino solidale
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Smoothie innocent, a marzo la campagna cappellino solidale

Iniziativa solidale lanciata da innocent, azienda produttrice di smoothie: per ogni bottiglietta donati in beneficienza 20 centesimi di euro.

Biodiversità a rischio: umanità potrebbe rimanere senza cibo
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Biodiversità a rischio: umanità potrebbe rimanere senza cibo

Secondo la FAO molte specie associate alla produzione di cibo sono gravemente minacciate dalla gestione non sostenibile delle risorse.

Dieta con più frutta e verdura e meno carne protegge l’uomo e la Terra
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Dieta con più frutta e verdura e meno carne protegge l’uomo e la Terra

Aumentare il consumo di frutta e verdura riducendo quello di carne e zuccheri può aiutare la salute dell’uomo e la Terra.

Riso Gallo lancia Rustico, il riso sostenibile
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Riso Gallo lancia Rustico, il riso sostenibile

Riso Gallo lancia sul mercato due referenze di riso sostenibile, certificato da Friend of the Earth.

Riso Gallo sostenibile: intervista a Riccardo Preve
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Riso Gallo sostenibile: intervista a Riccardo Preve

In occasione della presentazione di Riso Rustico, il primo riso sostenibile certificato Friend of the Earth, abbiamo intervistato Riccardo Preve, amministratore delegato di Riso Gallo che ci ha parlato dell’approccio alla sostenibilità da parte dell’azienda.

Glifosato: la Francia blocca la vendita del RoundUp della Monsanto
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Glifosato: la Francia blocca la vendita del RoundUp della Monsanto

Il tribunale di Lione ha accolto la richiesta di mettere al bando il Roundup Pro 360 della Monsanto, un diserbante contenente glifosato.

Masterchef 8: il cooking show dice addio a plastica e sprechi
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Masterchef 8: il cooking show dice addio a plastica e sprechi

L’ottava edizione di MasterChef Italia sarà senza sprechi e senza plastica, la sfida dei cuochi amatoriale diventa green.

Spreco alimentare: a Milano punto di raccolta per cibi invenduti
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Spreco alimentare: a Milano punto di raccolta per cibi invenduti

A Milano ha aperto un hub, creato da Comune e Banco Alimentare, per promuovere la donazione di cibo e ridurre lo spreco alimentare.

Germoglio di cotone nato sulla Luna: successo per l’esperimento cinese
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Germoglio di cotone nato sulla Luna: successo per l’esperimento cinese

La missione dell’Agenzia spaziale cinese Chang’e-4 sulla Luna conquista un primato: alcuni semi di cotone sono germogliati sulla superficie lunare.

Merluzzo sostenibile nel menù delle feste
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Merluzzo sostenibile nel menù delle feste

Cibo sano e alimentazione sostenibile rappresentano un binomio vincente anche durante le feste: i consigli e le proposte del WWF per scegliere e acquistare il pesce tutelando gli oceani e i pescatori.

Menù leggero dopo le feste: come scegliere un’orata sostenibile
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Menù leggero dopo le feste: come scegliere un’orata sostenibile

Pesci sostenibili, i consigli del WWF per una scelta consapevole dell’orata: dimensioni minime, indicazioni d’acquisto e una golosa ricetta.

Pesce sostenibile: stagionalità, muggine il consiglio per Capodanno
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Pesce sostenibile: stagionalità, muggine il consiglio per Capodanno

Rispetto della stagionalità tra i consigli del WWF per un consumo sostenibile di pesce: per gennaio l’associazione consiglia di provare il muggine.

Cena di Natale sostenibile con pesce locale: la palamita
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Cena di Natale sostenibile con pesce locale: la palamita

Il sovrasfruttamento ittico minaccia il mare, ma anche le famiglie che vivono di pesca: i consigli WWF per una cena di Natale sostenibile.

Cena di Natale: come scegliere pesce sostenibile con i consigli WWF
Alimentazione Sostenibile

Cena di Natale: come scegliere pesce sostenibile con i consigli WWF

Il sovrasfruttamento degli stock ittici mondiali è un problema più che attuale, i consigli WWF per consumi sostenibili all’insegna della diversificazione.

Verdure surgelate Findus: 5 falsi miti da sfatare
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Verdure surgelate Findus: 5 falsi miti da sfatare

Sostenibilità ambientale, qualità delle materie prime, origine 100% italiana: ecco perché scegliere le verdure surgelate Findus.

Etichette succhi di frutta in brick: ingredienti pericolosi per i bambini
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Etichette succhi di frutta in brick: ingredienti pericolosi per i bambini

I succhi di frutta che diamo ai bambini possono essere molto dannosi per il loro fegato, ecco quali pericoli si corrono e quali possono essere le alternative.

Spreco di cibo: ecco come il social greenApes aiuta a combatterlo
Alimentazione Sostenibile

Spreco di cibo: ecco come il social greenApes aiuta a combatterlo

greenApes è un social network e un’app che consente di premiare stili di vita sostenibili, anche in tema di alimentazione, ecco come collaborerà con il Barilla Center for Food and Nutrition.

Pasta italiana e biologica: la lista delle marche
Alimentazione Sostenibile

Pasta italiana e biologica: la lista delle marche

La pasta italiana è famosa in tutto il mondo, tante le aziende che la producono nella variante bio: ecco la lista delle marche totalmente Made in Italy.

Uova da galline in gabbia: Conad ed Eurospin dicono basta
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Uova da galline in gabbia: Conad ed Eurospin dicono basta

Conad ed Eurospin non venderanno più uova di galline allevate in gabbia, per una maggiore attenzione per il mondo animale.

Biologico in Italia: intervista ad Arturo Santini, presidente di Alce Nero
Agricoltura Biologica

Biologico in Italia: intervista ad Arturo Santini, presidente di Alce Nero

Arturo Santini è diventato presidente di Alce Nero nel maggio 2018. Dopo anni da vicepresidente della storica azienda che è stata precorritrice del biologico in Italia e che oggi ne è sinonimo, Santini ha accettato la carica che è stata per quasi diciotto anni appannaggio di Lucio Cavazzoni, con l’intento di continuare a crescere in […]