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Scandalo prosciutto iberico scaduto, Carrefour ritira lotti coinvolti

Scandalo prosciutto iberico scaduto, Carrefour ritira lotti coinvolti

Fonte immagine: Pixabay

Dopo l'allerta in Spagna e lo scandalo sulle frodi del prosciutto iberico, Carrefour ha deciso di ritirare tutti i prodotti a marchio Oro de la Ermita.

In seguito allo scandalo della “rietichettatura di carni e salumi scaduti” che tiene banco già da un po’ di tempo, e dopo l’allerta sanitaria lanciata dall’Agenzia spagnola di tutela dei consumatori, la sicurezza alimentare e la nutrizione, Carrefour ha deciso di ritirare dai suoi supermercati in Spagna tutti i prosciutti iberici a marchio Oro de la Ermita.

Una decisione drastica, quella presa dalla nota catena di supermercati, che perviene nonostante la società Comapa – che fornisce i prosciutti a Carrefour – abbia escluso che le cosce utilizzate per realizzarli potessero essere coinvolte nella scandalosa vicenda che sta riguardando numerose marche: Bodega Alto de Aitana, Sierra Gorda, Air de Mariola, Serrania de Ameta, El Galan, Prosciutti Croval, Don Enrique y Oro Ermita, i cui prodotti alimentari vengono distribuiti attraverso catene di supermercati della famiglia Cash e Kuups Design.

Chiamato in Spagna come “Frode del prosciutto iberico”, il caso ha visto centinaia di migliaia di tonnellate di carne e affettati scaduti che venivano “ripuliti”, nuovamente etichettati e così rimessi in vendita: salsicce, salami e quasi 15mila prosciutti nella stragrande maggioranza del Paese iberico venivano così riciclati nonostante versassero in cattive condizioni, per una questione considerata un grave rischio per la salute pubblica.

Le indagini hanno preso il via oltre un anno fa e sono ancora in corso, con la polizia che sta continuando a ispezionare diversi magazzini, si dice, impegnati nella rietichettatura e nel reimballaggio delle carni scadute per venderle irregolarmente nelle catene dei supermercati, ma anche nelle carceri della Spagna.

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