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Olio di palma con colorante cancerogeno, allerta in Svizzera

Olio di palma con colorante cancerogeno, allerta in Svizzera

Trovati in Svizzera dei lotti di olio di palma contenenti un colorante pericoloso per la salute, il Sudan IV: era già accaduto in Italia nel 2015.

Consumatori svizzeri allertati per la presenza di un colorante rosso pericoloso per la salute, potenzialmente cancerogeno, individuato in due lotti di olio di palma venduti nel Paese. Si tratta del Palm Oil ZOMI e del Polifuds, che contengono Sudav IV come reso noto dall’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) attraverso un comunicato diramato sulle pagine del proprio sito web.

Secondo quanto sottolineato, il Sudan IV è un colorante azoico sintetico che dopo essere stato assunto per via orale nell’organismo può essere scisso in prodotti di degradazione cancerogeni. Non è possibile escludere i rischi che potrebbe avere per la salute delle persone, pertanto non è possibile impiegarlo in prodotti alimentari di alcun genere.

Per tale motivo, l’Ufficio della tutela dei consumatori e di veterinaria del Canton Vaud ha informato l’USAV della presenza di tale colorante pericoloso nell’olio di palma delle marche “Zomi” e “Polifuds”, nello specifico:

  • ZOMI Palm Oil in bottiglia da 1 litro e con scadenza dicembre 2019;
  • ZOMI Palm Oil in bottiglia da un litro con termine di conservazione febbraio 2018;
  • Polifuds, in bottiglia da 50 cl, con scadenza febbraio 2018.

Non è la prima volta che il prodotto Zomi viene ritirato dal commercio. Già nel 2015 la ASL di Reggio Emilia aveva allertato gli italiani della presenza di Sudan IV.

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