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Listeria nell’insalata, per il formaggio Asiago imballaggio a rischio

Listeria nell’insalata, per il formaggio Asiago imballaggio a rischio

Fonte immagine: Pixabay

Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro di due prodotti: insalata a rischio Listeria e formaggio Asiago con imballaggio non conforme.

Il nuovo caso di Listeria porta a richiamare alcuni lotti di insalata mista capricciosa. I casi di cibo contaminato riguardano anche il formaggio Asiago anche se qui non ci sono dei problemi riguardanti il batterio.

Il Ministero della Salute ha pubblicato un richiamo per il prodotto dell’insalata a causa della presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto al centro del richiamo riguarda l’insalata mista capricciosa venduta nella vaschetta da 150 grammi che presenta i seguenti marchi commerciali e numeri di lotto:

  • First Buon’Idea: lotto 15L6M255 con scadenza 22/01/2019 e lotto 16L6M266 con scadenza 23/01/2019;
  • Centrale del Latte di Brescia: lotto 15L4M255 con scadenza 22/01/2019, lotto 16L4M255 con scadenza 23/01/2019 e lotto 17L4M255 la cui scadenza è fissata al 24/01/2019;
  • Terra&Vita: lotto A15L6M255 con scadenza 25/01/2019.

Chi ha acquistato questa insalata è raccomandato di non consumarla se la vaschetta acquistata presenta il numero di lotto e scadenza indicata sopra. È necessario riportare il prodotto acquistato nel supermercato in cui è stata acquistata per la sostituzione o il rimborso. Problemi anche per il formaggio Asiago venduto con il marchio “Regione che vai” nella catena di supermarket Aldi in quanto l’imballaggio del prodotto non era conforme. A ritirare il formaggio è stato il supermercato Aldi come richiesto dall’azienda produttrice.

Il prodotto del marchio “Regione che vai” è prodotto da Latterie Venete Spa che specificano come il difetto di imballaggio sia dovuto all’indicazione non leggibile della presenza come allergene dell’uovo. Dunque si consiglia ai soggetti soggetti allergici all’uovo e alle sue proteine di non consumare il prodotto. I lotti coinvolti dal difetto sono quelli da 300 grammi lotto L71E18 (Tmc 20/02/19), L63S18 (Tmc 05/03/19), L71Z18 (Tmc 11/03/2019) e L68S18 (Tmc 17/03/2019).

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