Secondo Doxa, il 66% degli italiani è sempre più attento alle etichette alimentari: il gelato lo cercano vegan, allergen free, senza glutine o lattosio.
10 alimenti commestibili anche dopo la scadenza
Evitare lo spreco alimentare passa anche attraverso un’attenta gestione degli alimenti acquistati. In alcuni casi la data di scadenza apposta sulle confezioni può non essere un limite invalicabile. Purché gli alimenti in questione non presentino chiari segni di deterioramento e rispettino ancora le proprie caratteristiche organolettiche.
Ecco quali sono 10 alimenti che possono risultare commestibili anche dopo che è trascorsa la scadenza indicata sulle confezioni.
