Dieta ipocalorica allunga la vita secondo nuovo studio, ecco perché

Dieta ipocalorica allunga la vita secondo nuovo studio, ecco perché

Fonte immagine: Pixabay

Un nuovo studio rivela che una dieta ipocalorica rallenti sì il metabolismo, ma possa rallentare anche l'invecchiamento e allungare la vita.

È noto già da molto tempo che seguire una dieta ipocalorica influisca sul metabolismo rallentandolo, ma i risultati di un nuovo studio sollevano la speranza che possa mantenere le persone in buona salute anche in età avanzata e persino allungare la vita.

Dieta ipocalorica allunga vita? Lo studio

Lo studio in questione fa parte della serie di studi chiamati CALERIE, sponsorizzati dal National Institutes of Health degli Stati Uniti, e per ora sono stati condotti solo su animali come vermi, mosche e topi, dimostrando che le restrizioni caloriche rallentano il metabolismo e prolungano la durata della vita. Sono però animali con una vita breve, questi, pertanto esperimenti su esseri umani – che vivono più a lungo – e su altre specie sono più difficili da condurre dunque, in tal senso, ancora non si hanno delle conclusioni basate sulla scienza.

Il ritmo dell’invecchiamento e il segreto della longevità potrebbero dunque essere, anche in parte, correlati a una dieta a basso contenuto calorico? Come spiegano gli scienziati:

Questo nuovo rapporto fornisce la prova più solida fino ad oggi che tutto ciò che abbiamo imparato negli altri animali possa essere applicato a noi stessi.

La restrizione calorica è nota da decenni per estendere la vita a diverse specie. Ad esempio, i topi che seguono una dieta ipocalorica possono vivere fino al 65% in più rispetto ai topi che possono mangiare liberamente e incontrollatamente, e anche studi sulle scimmie suggeriscono che una dieta ristretta sia connessa a una sopravvivenza più lunga e a ridotti segni di invecchiamento.

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