Francesca Antonucci

Francesca Antonucci

Autore da oltre 15 di testi, prima per i professionisti del settore sanitario e poi per il pubblico on line e non: scrivo per la passione che ho di leggere e imparare, con l’impegno di fornire un piccolo contributo alla buona informazione e alla cultura. All’attivo anche un blog personale, FoodHolmes, per rispondere con la documentazione a tutti i miei “perché” sul benessere, lo stile di vita, il buon cibo e le ricette e i loro luoghi. Prima di tutto questo ci sono la laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche all'Università di Padova, il dottorato in Biotecnologie all'Università di Verona, e diversi anni di lavoro come farmacista e autore di testi di formazione professionale e articoli scientifici, fino a diventare giornalista pubblicista. Mi sono dedicata con passione anche alla formazione in comunicazione all'Alma Graduate School a Bologna e alle diverse esperienze commerciali nel settore food&beverage e dei servizi di utilità sociale.

Reazioni di fotosensibilizzazione: le cause
Rimedi naturali

Reazioni di fotosensibilizzazione: le cause

La fotosensibilizzazione da farmaci o rimedi naturali è una reazione avversa comune: ecco i principi attivi coinvolti e come fare per proteggersi.

Cosa mangiare sotto l’ombrellone: un pasto veloce, sano ed equilibrato
Mangiare sano

Cosa mangiare sotto l’ombrellone: un pasto veloce, sano ed equilibrato

Mangiare in spiaggia: 3 regole per preparare bene la borsa frigo e qualche ricetta per mangiare sano e bene con un menu completo fresco ed equilibrato.

Diabete gestazionale: lo sport evita di sviluppare diabete di tipo 2
Diabete

Diabete gestazionale: lo sport evita di sviluppare diabete di tipo 2

Chi ha sofferto di diabete gestazionale ha maggiore rischio di ammalarsi di diabete di tipo 2: l’esercizio fisico è un rimedio naturale che protegge.

Distorsione caviglia: gli esercizi per la riabilitazione
Lesioni muscolari

Distorsione caviglia: gli esercizi per la riabilitazione

Distorsione alla caviglia, gli esercizi per la riabilitazione si dividono in 3 fasi: la propriocettiva, il recupero forze e la rieducazione al movimento.

Dolori mestruali: gli esercizi per alleviarli
Pilates

Dolori mestruali: gli esercizi per alleviarli

I dolori mestruali si possono alleviare con i giusti esercizi per rilassare i muscoli della pancia: stretching, yoga e pilates sono 3 tecniche adatte.

Cytotoxic Test: attendibilità e prezzo
Intolleranze alimentari

Cytotoxic Test: attendibilità e prezzo

Il Cytotoxic Test è un’analisi sul sangue per accertare la presenza di un’intolleranza alimentare, a seconda della risposta dei globuli bianchi al cibo.

DRIA test: come funziona e costo
Intolleranze alimentari

DRIA test: come funziona e costo

Il DRIA test è un supporto alla diagnosi delle intolleranze alimentari: basato sulla valutazione della caduta della forza muscolare, veloce e non invasivo.

Cisti poplitea (cisti di Baker): esercizi per la fisioterapia
Esercizi a Corpo Libero

Cisti poplitea (cisti di Baker): esercizi per la fisioterapia

Le cisti di Baker sono noduli di liquido sinoviale che si formano dietro il ginocchio: alcuni esercizi di fisioterapia che aiutano il riassorbimento.

Addominali per donne: esercizi da fare
Pancia piatta

Addominali per donne: esercizi da fare

Addominali allenati e pancia piatta: esercizi fisici e consigli d’alimentazione per tutte quelle donne che vogliono tornare rapidamente in forma.

Test per le intolleranze alimentari: elenco
Intolleranze alimentari

Test per le intolleranze alimentari: elenco

Riconoscere un’intolleranza alimentale con i dovuti test diagnostici: dalla dieta a esclusione alle analisi del SSN, fino ai metodi non convenzionali.

Intolleranze alimentari e allergie: differenze
Intolleranze alimentari

Intolleranze alimentari e allergie: differenze

Intolleranze alimentari e allergie al cibo: le differenze, i sintomi e le strategie di contenimento, per capire a fondo il disturbo e regolare la dieta.

Come fare gli addominali in 8 minuti
Pancia piatta

Come fare gli addominali in 8 minuti

Esercizi per addominali e pancia piatta da eseguire per soli 8 minuti al giorno, da abbinare a un allenamento aerobico e a una corretta alimentazione.

Addominali perfetti: i migliori esercizi
Pancia piatta

Addominali perfetti: i migliori esercizi

Addominali scolpiti e perfetti: le specificità dei muscoli, l’allenamento da seguire anche a casa e alcuni consigli alimentari per la pancia sempre piatta.

Insufficienza venosa e caldo: rimedi naturali
Piedi

Insufficienza venosa e caldo: rimedi naturali

L’insufficienza venosa è un disturbo comune, molto frequente fra le donne, aggravato dal caldo: alcuni consigli alimentari, rimedi naturali ed esercizi.

Colpo di sole: rimedi naturali
Rimedi naturali

Colpo di sole: rimedi naturali

Il colpo di sole è un eccessivo innalzamento della temperatura corporea dovuto all’esposizione ai raggi solari: come intervenire e come prevenire.

Pane integrale con lievito madre: come farlo
Ricette vegetariane

Pane integrale con lievito madre: come farlo

il pane integrale con la pasta madre: la ricetta per preparare in casa un pane gustoso, ricco di qualità nutrizionali, a lievitazione naturale.

Pasta madre vegana: come prepararla
Ricette vegane

Pasta madre vegana: come prepararla

La pasta madre vegana: come realizzarla in casa, con farina di manitoba bio e acqua, evitando qualsiasi ingrediente di origine animale.

Dieta estiva: consigli e ricette light
Diete

Dieta estiva: consigli e ricette light

Dieta estiva: sei consigli pratici per mangiare sano, mantenere alto il livello di benessere dell’organismo, idratare il corpo e proteggere la linea.

Piadina con pasta madre: ricetta
Mangiare sano

Piadina con pasta madre: ricetta

La piadina con pasta madre: la ricetta facile, utile per usare anche gli scarti del lievito madre, e qualche gustoso consiglio per una farcitura sana.

Biscotti con lievito madre
Mangiare sano

Biscotti con lievito madre

Biscotti con lievito madre: la ricetta sana ed equilibrata per i biscotti alle mandorle con gli scarti della pasta madre, senza burro e senza uova.