La vitamina B12, la cobalamina, è una delle vitamine del gruppo B. Un buon apporto di questa vitamina è indispensabile in quanto è coinvolta nella formazione dei globuli rossi e delle cellule del sistema nervoso. Inoltre, insieme all’acido folico – detto anche vitamina B9 – è utile in alcuni processi cellulari che coinvolgono anche DNA e RNA, nonché nel metabolismo dell’omocisteina.

Il nostro organismo assorbe la vitamina B12 dagli alimenti, perlopiù di origine animale come carne rossa e bianca, pesce, uova, latticini e molluschi. Gli alimenti che la contengono in maggiore concentrazione sono vongole, cozze, sgombro e fegato animale.

Vista l’importanza dei processi metabolici nei quali interviene, è fondamentale il corretto equilibrio della concentrazione della vitamina B12 nel nostro organismo: il deficit di questa vitamina, sia esso di origine alimentare che legato all’eventuale incapacità di assorbimento, è correlato con gravi forme di anemia. Invece un suo eccesso, evento piuttosto raro, è correlato alla comparsa di tremore, gonfiore e spesso tachicardia.

La rilevazione di una elevata concentrazione di vitamina B12 è anche correlata a una possibile deregolazione del metabolismo dell’omocisteina, un amminoacido non proteico la cui eccessiva concentrazione nel sangue aumenta il rischio di soffrire di malattie anche gravi dell’apparato cardio-vascolare come ipertensione, infarto, ictus e trombosi venosa profonda.

L’omocisteina: che cos’è

L’omocisteina è un prodotto del metabolismo della metionina, un aminoacido essenziale introdotto nel nostro organismo con la dieta: ne sono ricchi alimenti come uova, pesce, e carne. Meno concentrata è nella frutta, negli ortaggi e nei legumi: le noci del Brasile, o noci amazzoniche, sono tra gli alimenti di origine vegetale in cui questo amminoacido è più diffuso.
L’omocisteina prodotta viene immessa in circolo ed eliminata con le urine, almeno per la maggior parte, oppure convertita in una via metabolica che coinvolge anche acido folico e vitamina B6 e riconvertita in metionina.

La concentrazione plasmatica dell’omocisteina

I valori plasmatici dell’omocisteina sono considerati normali quando compresi tra 5 e 12 micro-moli per litro. Si tratta dei valori di riferimento per un individuo adulto.

In un individuo adulto sano che segua una dieta varia ed equilibrata sulla base del modello della dieta mediterranea, e che abbia uno stile di vita attivo, la giusta concentrazione di omocisteina è mantenuta dall’organismo stesso e dalle vie metaboliche.

Vitamina B12 e omocisteina

In caso di iperomocisteinemia, l’assunzione di acido folico, vitamina B12 e B6 – prima di tutto da fonti alimentari e, in caso di necessità, anche mediante l’impiego di integratori – ha dimostrato di essere efficace nel ridurre i valori plasmatici di omocisteina.

La regolare assunzione di vitamina B12 con l’alimentazione e il mantenimento di un stile di vita attivo sono elementi sufficienti a conservare la giusta concentrazione della cobalamnina nel sangue. Il dosaggio della vitamina B12 è tra gli esami di laboratorio che viene prescritto con quello dei folati e dell’omocisteina per controllare, in caso di sospetto diagnostico, lo stato di questa importante via metabolica.

Un eccesso di vitamina B12 viene rilevato soprattutto quando la cobalamina è presente in forma non attiva, e questo capota soprattutto nei pazienti che seguono una dieta strettamente vegetariana e ricca di alghe.

L’esame incrociato con la rilevazione della concentrazione di acido folico aiuta a comprendere se il metabolismo dell’omocisteina è o meno in controllo:

  • in caso di vitamina B12 alta e acido folico nella norma è molto probabile che la cobalamina in eccesso sia nella forma non attiva.

La vitamina B12 è alta anche in caso si obesità, diabete, deficit reale ed epatico e alcune forme di leucemia.

18 marzo 2016
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I vostri commenti
LUCIANO, sabato 15 luglio 2017 alle21:27 ha scritto: rispondi »

Caro Dottore Ho assunto per sbaglio 3 scatole Dobetin 1000 da 5 fiale per via intramuscolare a giorni alterni, mentre la prescrizione prevedeva 2 fiale a settimana. Ho fatto un controllo ematico VIT. B!2 , risultato analisi 970 . ho 71 anni . Quali possono essere gli effetti collaterali negativi, e cosa dovrei fare per riportare i valori nella norma grazie.

Matteo, martedì 28 marzo 2017 alle11:39 ha scritto: rispondi »

Buongiorno, Dalle ultime analisi eseguite risulta un valore di P-omocisteina pari a 64.1 (Ref 6-15.6) correlata ad un valore di S-Vitamina B12 di 717 (Ref. 197-711). E' corretto assumere integratori con Vitamina B6 e B12 come il NORMOCIS ? Se già abbondiamo di vitamina B12 perchè assumerne altra ? Grazie

fbancrsco, venerdì 24 marzo 2017 alle14:02 ha scritto: rispondi »

Buon giorno dottore l''ultimo esame ematico ho rilevato B 12- 803 , ed i folati 13,7 sono una persona di anni 80 compiuto peso 70 kg, pressione arteriosa piuttosto bassa , non sono diabetico, colesterolo sempre sotto a 200, farmaci assunti PLAVIX 75 ,per il motivo mi hanno riscontrato un ischemia stabilizzato da oltre 6 anni, ed per la protezione dello stomaco PANTOPRAZOLO mg 70 inoltre sono diversi anni i globuli bianchi risultano sempre poco inferiori al normale in questo esame 2.9 , ed alcune volte supera 3,2- 3,4 e non raggiunge il range normale 4,8- 10,8., debbo preoccuparmi? grazie.

Marco, giovedì 16 marzo 2017 alle12:35 ha scritto: rispondi »

Sono ciclista agonista fermo da un anno e mezzo causa ipoglicemia. Ho assunto per anni vit. B12 vit. C . acido folico. Ferro.puo avere una correlazione con il mio problema. Ho fatto tutti gli esami del caso rmmdc. Ecografie.curve glic.insul. test 72 ore. Prove del metabolismo. E tanti altri tutti nella norma. Potrebbe essere accumulo di b12 o altro.

Adele, lunedì 26 dicembre 2016 alle19:24 ha scritto: rispondi »

salve , ho preso per un periodo due volte al giorno la vitamina b della long life b complex 50 volevo sapere se mi ha potuto causare danni in quanto adesso soffro d ' insonnia .Mi era stata prescritta da un naturopata.Ora mi sta venendo il dubbio se il mio problema sia causato da un eccesso di vitamina b .Vorrei sapere se il corpo riuscira' a smaltirla da sola o devo fare controlli .Spero che non abbia causato danni da non potere rimediare .Grazie

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