Carne di cavallo, crescono i consumi in Italia
Cresce in Italia il consumo di carne di cavallo, nei primi quattro mesi dell’anno +25% rispetto al 2011.
carne
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ENPA, Earth Day: dieta vegetariana e vegan per salvare la Terra
L’ENPA, l’ente nazionale protezione animali, invita tutti a una dieta vegetariana e vegana in occassione dell’Earth Day.
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Tracciabilità carne bovina, la UE sperimenta gli RFID
La tracciabilità della carne potrebbe essere semplificata con un microchip. L’Europa si appresta a sperimentarla in forma volontaria.
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Carne dannosa per la salute, PAE denuncia il ministro Balduzzi
Il Partito Animalista Europeo denuncia il ministro per la Salute Balduzzi per aver omesso i rischi del consumo di carne o di cibi con derivati clonati.
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Carne: cala il consumo negli USA
Gli americani mangiano sempre meno carne. La causa principale sembra essere la crisi, ma cresce l’attenzione verso salute e ambiente.
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Mangiare carne rossa diminuisce l’aspettativa di vita
Mangiare carne rossa ridurrebbe le aspettative di vita: a sostenerlo i ricercatori di Harvard, secondo cui aumenterebbe il rischio di mortalità prematura.
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Amazon vieta la carne di balena, squalo e delfino
Amazon, a seguito delle proteste dell’EIA e di Change.org, decide di vietare la vendita di carne di balena, squalo e delfino dal proprio sito.
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