La dieta Plank (o dieta Plank) prende il nome da Max Karl Ernst Ludwig Plank, e permette a chi la segue di dimagrire in due settimane. Non si basa su regole o principi nutrizionali, piuttosto propone semplicemente un programma alimentare da seguire per 14 giorni, con cibi semplici e veloci da preparare.

Tuttavia non è una dieta adatta a tutti perché ha molti punti deboli: l’apporto dei carboidrati è ridotto al minimo, è fortemente sbilanciata e limita troppo l’apporto di fibre e vitamine. Due settimane di alimentazione che sottopongono il corpo a forte stress, insomma.

Le promesse attraggono un po’ tutti coloro che vogliono perdere peso in fretta: si parla di fino a 9 Kg in meno in due settimane. La dieta di Plank è molto popolare per questo motivo, ma il programma alimentare è molto ripetitivo, spartano, stancante, e poco benefico per la salute del nostro organismo.

Si tratta di una dieta d’urto dove tra l’altro non è prevista alcuna fase di mantenimento, e per questo motivo i chili persi solitamente vengono ripresi nel giro di poco tempo. È bene valutare con cura, dunque, i pro e i contro prima di decidere se seguirla o meno.

Nella dieta Plank la colazione prevede solo caffè o tè non zuccherati, e in alcuni giorni si possono mangiare un panino o tre fette biscottate. A pranzo e cena si introduce un solo piatto alla volta; sono banditi pane, grissini, cracker, pasta, bibite zuccherate e gassate e alcolici. Si consiglia di condire tutto con moderazione, prestare attenzione ai grassi, mangiare frutta solo una volta alla settimana e a piacere alla domenica. Come sempre per ogni dieta, è necessario bere molta acqua, circa due litri al giorno.

Ecco un esempio settimanale della dieta Plank:

Lunedì
Prima Colazione: caffè senza zucchero in quantità desiderata.
Pranzo: due uova sode con spinaci poco salati.
Cena: una grande bistecca o tre fette di arrosto con insalata verde e sedano.

Martedì
Prima Colazione: caffè senza zucchero e un panino.
Pranzo: una grande bistecca, insalata verde e un frutto a piacere.
Cena: prosciutto cotto in quantità desiderata.

Mercoledì
Prima Colazione: caffè senza zucchero e un panino.
Pranzo: due uova sode con insalata verde e pomodori.
Cena: prosciutto cotto e insalata verde.

Giovedì
Prima Colazione: caffè senza zucchero e un panino.
Pranzo: un uovo sodo, carote cotte o crude, formaggio svizzero.
Cena: frutta e yogurt naturale.

Venerdì
Prima Colazione: caffè, senza zucchero e un panino.
Pranzo: pesce lesso e pomodori.
Cena: una bistecca e insalata verde.

Sabato
Prima Colazione: caffè, senza zucchero e un panino
Pranzo: pollo alla griglia
Cena: due uova sode e carote cotte o crude.

Domenica
Prima Colazione: tè con limone.
Pranzo: una bistecca alla griglia e frutta a scelta.
Cena: a scelta quello che desiderate.

26 marzo 2013
I vostri commenti
Roberta, domenica 6 agosto 2017 alle16:30 ha scritto: rispondi »

Bianca il peso é perfetto!!!

Roberta , domenica 6 agosto 2017 alle16:28 ha scritto: rispondi »

Ho bisogno di perdere 10kg acquisiti dopo il cambio di paese e style di vita !!HELP

Gabriella, venerdì 14 luglio 2017 alle17:00 ha scritto: rispondi »

Si possono sostituire le uova??

Marianna, giovedì 22 giugno 2017 alle23:49 ha scritto: rispondi »

Da domani inizierò anche iO questa dieta speriamo funzioni

Melania, giovedì 15 giugno 2017 alle16:19 ha scritto: rispondi »

Salve , esiste una dieta similare per chi non mangia carne / insaccati e prosciutti ? Ok per tutto il resto compreso pesce e uova . Grazie .

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