Seguire le diete consigliate da attori del cinema o star della tv può rivelarsi a volte piuttosto pericoloso per la salute. Questo è quanto affermano gli esperti della National Osteoporosis Society, fondazione senza fini di lucro, che hanno sottolineato le possibili ripercussioni per la salute derivanti da un’alimentazione priva ad esempio di glutine o di latte e derivati. Il riferimento è chiaramente a coloro che scelgono tali diete poiché “di moda” o perché influenzate da personaggi famosi, non a chi vede tali scelte imposte da specifiche condizioni cliniche.

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Tali diete sono proposte ad esempio da attrici statunitensi come Gwyneth Paltrow, i cui consigli sempre più estremi stanno in diversi casi suscitando preoccupazione tra i medici per le possibili ripercussioni negative sulla salute. Secondo quanto affermato dalla National Osteoporosis Society queste scelte drastiche avrebbero sempre più successo tra i giovani d’età compresa tra i 18 e i 24 anni, con il rischio di farne dei futuri adulti con problemi di ossa fragili.

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Un futuro in cui l’osteoporosi sarà la norma secondo la National Osteoporosis Society, che ha condotto un apposito studio sull’aderenza o meno a una specifica alimentazione (ricerca nella quale sono stati coinvolti 2 mila adulti d’età compresa tra i 18 e i 35 anni). Dall’indagine è risultato che circa il 70% dei soggetti seguiva o aveva seguito in passato una dieta.

Forte preoccupazione per l’alimentazione dei più giovani è stata espressa dalla Prof.ssa Susan Lanham-New, clinical adviser presso la National Osteoporosis Society:

Dal momento in cui ci avviciniamo ai trent’anni è troppo tardi per invertire il danno causato da carenze nutrizionali. Senza un’azione urgente di incoraggiamento verso i giovani adulti affinché assumano tutti i gruppi nutrizionali nelle loro diete ed evitino i regimi noti come “clean eating”, stiamo fronteggiando un futuro dove le ossa rotte diventeranno la norma.

L’osteoporosi è una condizione dolorosa e debilitante e i giovani adulti hanno una sola possibilità di costruirsi ossa forti.

13 aprile 2017
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